Receta de Salsa Jalapeña
Receta de Salsa Jalapeña
Ingredientes para Salsa Jalapeña
  • 250 g de crema ó nata liquida
  • 250 g de Leche (entera)
  • 50 g de Mantequilla
  • 1 Cebolla grande cortada en rodajas
  • 1 lata pequeña de chiles jalapeños en Agua ó 6 chiles jalapeños frescos cortados en tiras
  • Una pizca de maizena (para darle cuerpo a la salsa)
  • Sal al gusto
Guía para la preparación de Salsa Jalapeña
  1. Se pone a freír la cebolla en un poquito de mantequilla.
    Se le agregan los aros de chile jalapeño.
  2. Cuando ambos condimentos están dorados se les agrega sal al gusto, crema y leche.
    Es necesario una pizca de maizena para darle cuerpo a la salsa.
  3. Dejar cocer y luego servir en un buen filete, unas Pechugas de pollo o en camarones..
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12 opiniones de Receta de Salsa Jalapeña
  • Maria Mercedes Soriano
    Me parece bien explicada y facil de hacer tal vez los que no saben nada de cocina no la entiendan voy a prepararla mañana. Muchas gracias
  • Gavi
    Es una porqueria por es fea ok
  • Alberth
    Me encanta solo tenes que tener un poquito de concimientos de cosina para entenderla gracias
  • Marcelo
    Me parece que esta un poco desordenada ademas te contradecis`` 1ro decis que cortemos el chile en tiritas y despues que agreguemos los AROS de chile\'\' se un poco mas ordenada, los ingredientes son los correctos eso si.
  • Pedro Altamirano
    Excelente me ah ayudado mucho ya que voy a pesar a trabajar en un restaurante aqui en Nicaragua
  • Liana
    Maravillosa facil y riquisima
  • Marling Oneyda Palacios Aguilar
    ME PARECE QUE ES UNA RECETA MUY BUENA Y DELICIOSA SIN EMBARGO SE NECESITA EXPLICAR UN POCO MEJOR O PONER MASO POR PASO
  • Mario Barillas
    Es formidable, siempre tube la curiosidad de querer hacer recetas como esas y gracias a esta receta la puedo prerarar. Gracias
  • Mauricio
    Hola, me parece perfecto tener ahora la preparacion de salsa jalapena, no sabia como hacerla y le agradezco mucho a este espacio en ser visible esta preparacion ya la anote y comenzare a prepararla desde ya.
  • Luis Pinel
    Me parecen muy bien los ingredientes,para mi gusto deverian ser 2 cebollas de 115gr. y no dorarlas solo clarificarlas.
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