Receta de Torta de atún

Torta de atún
Basado en 75 valoraciones Fácil Cocinero: Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Para: Entrante Comensales: 4
Historia de Torta de atún

El atún es uno de los pescados más emprados para la preparación de platos variados porque combina con múltiples ingredientes y nos ofrece, además, una dosis considerable de proteínas, entre otros beneficios. En esta receta de RecetasGratis.net queremos proponerte elaborar una torta de atún con su versión enlatada en aceite, ¿te animas? ¡Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra!

    Ingredientes para Torta de atún
    Pasos para preparar Torta de atún
  1. Para realizar esta tortilla de atún, coge una sartén y sofríe el pimentón previamente picado. Cuando esté listo, retíralo y resérvalo para más adelante.

  2. Luego, pon dos huevos a hervir hasta que estén duros y bien cocidos. Deja que se enfríen un poco, retírales la cáscara y córtalos en cuadros pequeños.

  3. Coge un recipiente y mezcla el pimentón sofrito, el atún, los huevos cocidos, los huevos crudos y troceados y la harina hasta integrarlos por completo para seguir con la preparación de la torta de atún.

    Imagen: margesnextmeal.com

  4. Ahora coge un recipiente apto para horno y reparte la mantequilla por todas partes, tanto por la base como por las paredes del molde. Luego, incorpora la mezcla anterior y hornea la tortilla de atún durante 20 minutos a 170ºC, hasta que esté compacta.

  5. Cuando esté lista, retírala del horno y deja que se enfríe un poco para desmoldarla. Puedes servir la torta de atún acompañada de arroz blanco o una rica ensalada verde, o comerla a modo de entrante.

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23Opiniones de Torta de atún
Espero que me quede rica la receta!Cuántas faltas de ortografía, Claudia, por Dios!
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me parece genial estupendo fasil de preparar y delicioso
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quiero preguntar si en vez de pimentón se le puede poner espinaca por ejemplo o tomate...
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Buenas muy buenas recetas y fuciles de elaborar, le agradecería me enviara otras mas. Gracias.
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excelente rica y muy facil
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pues estoy preparando una pero en lugar de pimentón le puse chiles en vinagre, ojala y sepa bien, si no me matare....
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esta torta me encanta es deliciosa, nutritiva y rapidisima de hacer
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muy rica deliciosa... me gustaría estar recibiendo recetas de comida a mi correo
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me parece muy rica y también se ve muy sabrosa y muy fácil de hacer mira Claudia Rodríguez me parece que cocinas delicioso y muy rico felicitaciones deberías montar un negocio y vender tortas de atún o también puedes vender sueles de atún que también son muy ricas te felicito
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ay dios mio! a que temperatura va a ir el horno???? moderada... que , no tienen algo productivo que preguntar?
Responde 1 respuesta 00
anaisa
que bien voy a preparar el muss y esta torta..me encanta la cocina..gracias
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