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Receta de Torta de atún

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Receta de Torta de atún

El atún es uno de los pescados más emprados para la preparación de platos variados porque combina con múltiples ingredientes y nos ofrece, además, una dosis considerable de proteínas, entre otros beneficios. En esta receta de RecetasGratis.net queremos proponerte elaborar una torta de atún con su versión enlatada en aceite, ¿te animas? ¡Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra!

  • Coste: Barato
  • Para: Entrante
  • Cocción: Al horno
Ingredientes para 4 raciones de Torta de atún:
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Instrucciones | 45 minutos
1

Para realizar esta tortilla de atún, coge una sartén y sofríe el pimentón previamente picado. Cuando esté listo, retíralo y resérvalo para más adelante.

2

Luego, pon dos huevos a hervir hasta que estén duros y bien cocidos. Deja que se enfríen un poco, retírales la cáscara y córtalos en cuadros pequeños.

3

Coge un recipiente y mezcla el pimentón sofrito, el atún, los huevos cocidos, los huevos crudos y troceados y la harina hasta integrarlos por completo para seguir con la preparación de la torta de atún.

Fuente: margesnextmeal.com
4

Ahora coge un recipiente apto para horno y reparte la mantequilla por todas partes, tanto por la base como por las paredes del molde. Luego, incorpora la mezcla anterior y hornea la tortilla de atún durante 20 minutos a 170ºC, hasta que esté compacta.

5

Cuando esté lista, retírala del horno y deja que se enfríe un poco para desmoldarla. Puedes servir la torta de atún acompañada de arroz blanco o una rica ensalada verde, o comerla a modo de entrante.

6

Si te ha gustado la receta de Torta de atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Atún o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (31)

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Muy útil
31 comentarios
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maricarmen
Hice los pasos tal cual viene ahí y ka verdad esque no agarra esa consistencia de la parte de arriba no se si en la receta le falta mas harina
RecetasGratis
Hola Maricarmen, aquí tienes otra receta de empanada gallega, intenta hacer la masa siguiendo esta receta y hazla con el relleno de atún. Esperamos que te sirva, ya nos contarás qué tal http://www.recetasgratis.net/receta-de-empanada-gallega-de-carne-57875.html
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liliana mrtinez
hola soy liliana esa torta me quedo deli gracias
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Yolanda Toquica
me gusta por lo práctico. gracias
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beba
muy, muy bueno; megustóoooooooooooooo
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Diamantina Franco
La torta de atun me encanto porfavor mandeme mas recetas faciles
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marybel R
Buena respeta esperó m salga deliciosa
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Sergio Prada
Muy mala! La preparé al pie de la letra y quedó horrible...
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Ruth
Muy fácil, pero no dice a que grados se pone al horno.
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fabiola
Deliciosa esta y otras mas me interesan mucho ya que me encanta el arte de cocinar y con ustedes aprendo y recuerdo muchas recetas
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xime
ay dios mio! a que temperatura va a ir el horno???? moderada... que , no tienen algo productivo que preguntar?
anaisa
que bien voy a preparar el muss y esta torta..me encanta la cocina..gracias

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Receta de Torta de atún
Fuente: margesnextmeal.com
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