Receta de Torta fría de melocotón

¿Tienes una fiesta de cumpleaños u otra celebración y todavía no tienes la tarta de cumpleaños? En esta receta de RecetasGratis.net te proponemos elaborar un pastel frío de melocotón, ¿qué te parece? Es muy sencillo y no necesitarás utilizar el horno, toda una ventaja si pensamos en ahorrar un poco de energía. Toma nota de los ingredientes y aprende a preparar esta exquisita torta fría de melocotón.

Torta fría de melocotón
Duración: 1 hora 30 minutos Comensales: 8 Coste: Barato Para: Postre Cocción: Sin cocción
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    Pasos para preparar Torta fría de melocotón
  1. Para realizar la tarta fría de melocotón mezcla muy bien la leche condensada con la crema de leche, puedes hacerlo tanto con batidora como en la licuadora. Luego, pasa la mezcla a un bol grande y agrega el jugo de los limones poco a poco, puesto que la crema espesará rápidamente, batiendo con unas varillas manuales o espátula.

  2. Si la mezcla espesa demasiado puedes añadir un poco de almíbar de los melocotones y dejar de incorporar zumo de limón. Lo ideal es que la masa de la tarta de melocotón fría no quede ni excesivamente espesa ni demasiado líquida, debe tener una consistencia adecuada para bañar las plantillas o galletas. Las plantillas no son otra cosa que bizcochitos alargados y planos, no te pierdas la receta y hazlas tú mismo.

  3. Separa los melocotones del almíbar y córtalos en juliana o cuadrados pequeños, reserva algunos para adornar la torta de melocotón casera. Si lo deseas, para el adorno puedes cortarlos en gajos.

    Imagen: berlinkitchen.com

  4. Con el almíbar de los melocotones humedece las plantillas o galletas para que estén blandas al momento de servirlas. Luego, para montar la torta fría de melocotón, coge un molde refractario de cristal y coloca una capa base de la mezcla que realizaste al principio. Esta base debe ser muy fina puesto que solo pretende humedecer un poco más las plantillas.

  5. Sobre esa base, incorpora una capa de plantillas o galletas, otra de mezcla encima y una de melocotón. Luego, repite el mismo procedimiento hasta finalizar la masa. Deja que se enfríe el tarta fría de melocotón sin horno durante 45 minutos aproximadamente en el frigorífico y décorala con los melocotones que reservaste para ello.

    Imagen: lastartasdeimma.com

  6. Como ves, se trata de una receta de torta fría de melocotón muy sencilla y deliciosa que seguro encantará a los más pequeños de la casa. Puedes acompañarla con un delicioso batido de fresa, chocolate o avena si quieres hacerlo más nutritivo. Asimismo, puedes cubrir tu tarta de melocotón fría con merengue suizo o con el frosting del sabor que quieras para hacerla más presentable.

  7. Si te ha gustado la receta de Torta fría de melocotón, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Tartas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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392Opiniones de Torta fría de melocotón
jenifer
me parese excelente tu receta muy buena
Responde 03
mag
me encanto esa receta........y es riquisima
Responde 02
emilce
Muy buena y facil de preparar
Responde 02
kriss carquez
demasiado buenisima y facil de hacer me encanta!!! quiero una torta fria tres leche
Responde 01
Monica Aristigueta
Hola me encanto esta receta..me gustaria saber si puedo hacer un biscocho en vez de colocar las galletas que quede como torta fria de panaderia...graciasespero su respuestasaludosMonica
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norys
PROBE LA RECETA Y ES FABULOSA, DELICIOSA Y FACIL DE HACER.
Responde 21
maria ramirez
se ve que es muy sencilla. y espero que me quede igual de como se ve en la foto.
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irama
me parece buenisima y muy facil de hacer
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odalys
me parece muy buena, de verdad es un postre muy facil de realizar para compartir con la familia a la hora de merendar
Responde 11
Mily
Excelente..super facil y exquisita
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emilce
Muy buena y facil de preparar..!!!!
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alejandro martinez
me parece muy elgante y soy panadero y nesecito mas informacion a alejandro.martini@hotmail.com
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maribel
excelente receta y deliciosa te felicito
Responde 20
nancy
son espesiales para aprender a preparar
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delimar
demasiado rica la hise y me quedo divina yo voto 10 estrellas es demasiado rica no me quedo ni unpedasito a mi hasta los vecinos me pedian la hice para el dia de las madre
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lorena
super facil y rapida de hacer.
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gisell
super rica y facil gisell la victoria venezuela
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andreee
yo hice la receta pero me quedo un poco repugnante
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lisbet
me encanto demasiado buena esta receta y facil de hacer los felicito
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yheluz
hola me encanta esta torta me gustaría hacerla de bizcocho si tienen la receta de esta y de otras me encantaría que las mandaran a mi correo yheluzcorrales@hotmail.com los espero gracias y que rica y fácil receta
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ismelda andrade
fabulosa y sencilla, espectacular
Responde 10
maryori martinez
me gustaria que me envien recetas de tortas frias
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jenifer
me parese excelente tu receta muy buena gracias
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Susana Ramirez
me encanta la receta,soy aficionada a los postres
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nelly
esta bien tu torta pero ce puede acer con torta y la crema de leche tiene q cer muy helada
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amanda
bueno se ve super buena la acabo de preparar y spero que me quede asi como en la receta
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mileidis flores
espectacular se ve muy bien la voy a preparar para ver como me queda y despues te digo
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MARIA
me parece esquisita y economica y facil de preparar la voy a hacer para el cumpleaño de mi hijo
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maitrelly
muy buena pasenla con video a ver que tal... felicitaciones es riquisima.
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Herminia
reciban un saludo y felicitaciones verdaderamente son clara y buenisimas las receta, continuen asi..............
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Aisha
Es riquisíma, a mis hijos les encanto.
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jhissety
gracias por la receta de torta fria de nelocoton
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irama cecilia
muy buena y economica y rapidapara hacerla y que se puede hacer con galleta o plantilla gracias
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EDINSON
ME PARECE BASTANTE PRACTICA, SENCILLA...DIFERENTES... Y ADEMAS ES BUENA LA TORTA
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maria tere de ascanio
me gusta mucho su receta porque son muy fasil quisiera receta de helados cremosito gracia por ayudarme
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Carmen
La hice para el día de la Madres y me quedo riquisima,gracias por su receta es una de mis favorita
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maria cristina
hola me encantan la recetas de tortas tanto como fría y pastel me encanta tanto que aparte de prepararlas estoy haciendo curso de repostería y tortas fría te felicito muchas suerte y muchos éxito me llamo maría cristina albarrana y vivo en Venezuela suerte
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maryuris
esta es una receta muy sencilla. pero el produto es delicioso
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diana carolina
es buenisima y gracias por ayudarnos
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irama cecilia
buenisima y facil de hacer y economica
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yaniny pacheco
Me en canto Esta rec eta espero queme puedan enviar otra
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Berenice Correa
Me encantan las tortas frias y esta me parece fabulosa, quisiera saber mas recetas...
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veronica batista
hola me has salvado no se encuentran tortas sencillas esta incrible felicidadrs y gracias a y publica mas
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Melania
Se ve muy facil,rapida y muy rica.
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patricia de Jesus
me parece una torta espectacula riquisima
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maritza morales
es verdaderamente esquisita, si tienes la de guanabana por favor me la envias de antemana muchas gracias.
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Maria
muy buena esta receta, gracias , me ayuda mucho ya que quiero empezar a hacerlas para venderlas y ayudarme economicamente.
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YELITZA SUAREZ
ME GUSTARIA APRENDER A COCINAR.
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carmen
La torta de melocotón es de dioses me quedo espectacular riquisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
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eleydis herrera de
HOLA QUE Buenas recetas ya yo la prepare y me parese muy divertida
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