Ensaladas saludables

Receta de Ensalada de pollo, brócoli y pera

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 28 enero 2016
Receta de Ensalada de pollo, brócoli y pera

Las ensaladas ligeras no tienen porque ser desabridas o aburridas. Con la ensalada de pollo, brócoli y pera descubrirás que la comida que te ayuda a perder peso puede ser deliciosa y tener mucho sabor. Con una vinagreta especial de naranja esta ensalada saludable te conquistará.

1 comensal 15m Cena Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Plancha

Ingredientes para hacer Ensalada de pollo, brócoli y pera:

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Cómo hacer Ensalada de pollo, brócoli y pera:

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Alistar todos los ingredientes para preparar esta deliciosa ensalada saludable con pollo.

Receta de Ensalada de pollo, brócoli y pera - Paso 1
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Para cocinar el brócoli, calienta agua con sal en una olla. Cuando rompa el hervor, añade el brócoli y déjalo durante 5 minutos.

Receta de Ensalada de pollo, brócoli y pera - Paso 2
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Aparte, en una sartén untada con aceite, cocinar la pechuga previamente salpimentada.

Receta de Ensalada de pollo, brócoli y pera - Paso 3
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Para hacer la vinagreta de la ensalada de pollo, mezclar el zumo de naranja y el vinagre con una pizca de sal y pimienta.

Receta de Ensalada de pollo, brócoli y pera - Paso 4
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Para empezar a montar la ensalada, pela y corta en cubos pequeños la pera. Luego mezcla directamente en el plato con el brócoli.

Receta de Ensalada de pollo, brócoli y pera - Paso 5
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Coloca encima el pollo cortado en tiras y adereza con la vinagreta. Esta ensalada de pollo, brócoli y pera combina perfectamente verduras y proteínas, lo que la hace ideal para una cena ligera o para incluir en la dieta que tengas para cuidar el peso. Otras ensaladas que te pueden ayudar a controlar el peso con la ensalada de calabacín crudo o la ensalada de aguacate y gambas.

Receta de Ensalada de pollo, brócoli y pera - Paso 6

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11 comentarios
Su valoración:
edithgl44
Se me hace práctica y rápida También rica nutritiva simplemente deliciosa muuuuuchas gracias. Saludos
Su valoración:
ratalali2000
exquisita gracias, me encantan las ensaladas
Su valoración:
edithgl44
Deliciosas la boy a preparar mmmmmm rica
Su valoración:
sergiovalencia60
SENSACIONAL..!!!MUY PROVECHOSA, VISTOSA Y PRIMAVERAL..DELICIOOOOSA..¡ENORABUENA MUCHACHOS...SIGAN ASI...una sugerencia ..yo la acompañaria con coliflor..mmmmm
Su valoración:
ariadna57
Estuvo deliciosa y lo mejor es que después de comértela te sientes satisfecha, sin parecer que vas a explotar.
Su valoración:
angel.gtzj
esta muy buena y saludable esta receta
Su valoración:
ana
Excelente ...muy practica. Con productos fácil de conseguir
Su valoración:
conizquierdo
excelentes, riquisimas y mu facil de preparar y rapido. y ademas de ser muy saludables y economicas. Gracias/. que Dios los bendiga por compratir las recetas.
Su valoración:
janethcastro
No lo e preparado pero se antoja.
Su valoración:
crisbeth8625
Excelente la combinación, de fruta con vegetales y pollo. Se ve muy bien!
disvel.mol2000
Excelente, me parece nutritiva,economica y facil de preparar.
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