Ensaladas saludables

Receta de Ensalada de pollo light

Laura Durán
Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 22 junio 2016
Receta de Ensalada de pollo light

La ensalada de pollo light es un plato que podrás servir como entrante o incluso como plato principal. Se trata de una preparación fresca perfecta para incluir en tu menú de dieta.

Anímate a comer más sano con RecetasGratis.net y sigue las instrucciones para disfrutar de esta rica ensalada de pollo.

4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Popular en Primavera-Verano, Salteado
Ingredientes para hacer Ensalada de pollo light:
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Cómo hacer Ensalada de pollo light:
1

Alistar todos los ingredientes para preparar la ensalada de pollo ligera.

Receta de Ensalada de pollo light - Paso 1
2

En un recipiente poner un poco de agua fría y adicionar la cucharada de vinagre con la lechuga troceada (cortada con las manos), esto lo realizamos para desinfectar la lechuga.

Receta de Ensalada de pollo light - Paso 2
3

Aparte cortar el tomate en cascos, el pimentón en tiras y el pollo en cuadros medianos.

Receta de Ensalada de pollo light - Paso 3
4

En una sarten bien caliente poner un poco de aceite y adicionar los cuadros de pollo, dejamos saltear unos 5 minutos y adicionar el ajo picado, el orégano, sal y pimienta negra.

Receta de Ensalada de pollo light - Paso 4
5

Dejar cocinar entre cinco y diez minutos más aproximadamente. Una vez listo el pollo, apagar el fuego de la sarten y reservar hasta que estén fríos todos los trozos. Sacar del agua con vinagre la lechuga y lavarla. Dejar escurrir.

Receta de Ensalada de pollo light - Paso 5
6

En un plato hondo poner una cama de lechuga, luego un poco de pimentón en tiras y por último un poco de tomate. En la parte de encima se adiciona el pollo. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de tu ensalada ligera. Si deseas, puedes preparar salmón a la plancha como segundo plato.

Receta de Ensalada de pollo light - Paso 6

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35 comentarios
Su valoración:
ANTONIO
Dos cosas, el pimentón, es pimiento rojo; y el pollo hervido, si no que Ligth
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Antonio, sí el pimentón rojo se refiere al pimiento rojo. Y la receta es light porque el pollo no es muy calórico y menos aún cuando está sin la piel, y los demás ingredientes no aportan tampoco muchas calorías. ¡Un saludo!
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Laura Alicia Santellano Ibarra
Por que no se tarda en la preparacion me en cantan las recetas faciles y rapidas
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Eva Luz Lechuga
Mmmm!! Y con q aderezo?? Pueden darme alguna idea? ??
Laura Durán
Hola Eva en la página encontraras diferentes tipos de aderezos para ensaladas!! espero los disfrutes! un fuerte abrazo!
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lucero
Muy buenoPara LA diets es saludable
Su valoración:
Migdalis
Muy ricas, saludables e ideal para una vida muy ajetreada!! Lista en minutos!!!
Su valoración:
Claudia
Delicisa y saludable me puedes mandar mas recetas saludables Nesecito bajar peso
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hilda bentedral
Buenisima quisiera saber mas de estas ricas recetas
Su valoración:
lina.moreno.006
La verdad se me hace muy fácil y rápida , estoy ansiosa por probarla,gracias por darnos estas recetas tan saludables
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eliana_mendoza
excelente, lo bueno que son sencillas de preparar
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luz maria lara sandoval
me parece super facil, muy economica y sobre todo saludable.
Su valoración:
Eskeila
Buenos días. Buenisima. Gracias
Su valoración:
raquelcorbin
me encanto todas las recetas
ELIA
Muy fáciles nutritivas y rápidas
eliswatts
Excelentes, me parecen prácticas y rápidas.
Laura Durán
Espero disfrutes de esta y más recetas prácticas; fuerte abrazo
Laura Durán
Espero disfrutes de esta y más recetas prácticas; fuerte abrazo
antonia torrez
Muy buena la receta la pondre en practica
The angel of devil
fasinanthe la recetha muy rica Mmm...
myriam herrera
riquisima facil de preparar y lo mas importante nutritiva gracias p
Nany
me ha parecido espectacular, deliciosa
Marixa
Me parece fácil, rápida y deliciosa.
Yolanda Isabel Garcia Lopez
Apetitosa y facil de preparar!!!
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Receta de Ensalada de pollo light