Espaguetis

Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon

Cris GRX
Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. Actualizado: 14 marzo 2024
Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon

¿Sabes ya cómo se elabora la salsa carbonara con nata? En este plato hemos combinado esta salsa carbonara fácil con unos espaguetis al dente y nos han quedado para chuparse los dedos. Asimismo, los espaguetis carbonara que te proponemos en esta ocasión son una variación de la receta original de salsa carbonara, que hemos preparado con nata y un poco de cebolleta. Se pueden preparar para una cena especial o como plato principal a la hora del almuerzo.

En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer espaguetis carbonara con nata y bacon. ¡A cocinar!

2 comensales 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Ideal acompañar con vino blanco, Recetas italianas

Ingredientes para hacer Espaguetis carbonara con nata y bacon:

También te puede interesar: Espaguetis a la carbonara con Thermomix

Cómo hacer Espaguetis carbonara con nata y bacon:

1

Reunimos todos los ingredientes para preparar los espaguetis a la carbonara con huevo y nata.

Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon - Paso 1
2

Cortamos la cebolleta en cuadraditos pequeños y la sofreímos en la sartén con la mantequilla. Cocinamos a fuego suave durante 3 minutos.

Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon - Paso 2
3

Salteamos el bacon junto con la cebolleta y dejamos que se dore.

Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon - Paso 3
4

Mientras tanto, cocemos los espaguetis en abundante agua hirviendo con un poco de sal.

Truco: El tiempo de cocción depende del fabricante.

Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon - Paso 4
5

Agregamos la nata, la nuez moscada, la pimienta y un poco de sal. Mezclamos bien, añadimos el huevo y movemos para que se integre. Retiramos del fuego.

Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon - Paso 5
6

Mezclamos los espaguetis con la salsa carbonara con nata, añadimos el queso y removemos.

Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon - Paso 6
7

Ya has visto que estos espaguetis a la carbonara con huevo y nata se preparan en muy poco tiempo y de manera sencilla.

Si quieres conocer otras recetas de pasta fácil, te proponemos los espaguetis a la carbonara estilo italiano.

Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Espaguetis. También puedes visitar una selección de las mejores recetas italianas.

Sube la foto de tu Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon

Sube la foto de tu plato
Escribir comentario
Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
2 comentarios
Svetlana
Excelentes recetas, felicidades.
Su valoración:
María
Se ven deliciosos la voy a preparar
Cris GRX
Espero que te queden riquísimos, María. ¡Un saludo!
1 de 8
Receta de Espaguetis carbonara con nata y bacon