Recetas de Cremas para untar

Si eres de los que prefieren elaborarlo todo de forma casera para evitar los conservantes y aditivos, estás de suerte, en RecetasGratis.net encontrarás recetas variadas que te facilitarán esta tarea. En esta ocasión hemos decidido preparar paté de hígado de pollo, totalmente casero y muy fácil. Aunque...

Aunque en la mayor parte del continente americano la palabra 'dip' es de uso común, en Europa no se conoce y se sustituye por lo que llamamos paté. En todo caso, se trata de deliciosas cremas o pastas para untar que pueden ser de miles de sabores, con texturas siempre cremosas y suaves. Aprende en esta...

En RecetasGratis.net encontrarás todo tipo de recetas fáciles como este hummus de judías blancas que podrás servir como aperitivo en la próxima reunión familiar. Este hummus suave y cremoso le gustará a todos y además podrás usarlo para untar pan y hacer todo tipo de bocadillos veganos.

Los dips y cremas para untar son una solución práctica y fácil si tienes que organizar una reunión con amigos y quieres presentar un pica pica original y diferente. El dip de queso crema y albahaca es una exquisitez con la que sorprenderás a tus amigos.

Corta los langostinos y los pepinillos en rodajas. Pica la cebolla muy finita. Corta la lechuga en tiras. Pon todos los ingredientes (menos los aguacates) en un recipiente y mézclalos bien. Abre los aguacates por la mitad, retira, corta la pulpa en dados y échala con el resto de los ingredientes.

Cocer los langostinos en agua hirviendo con sal, durante 1 minuto, escurrirlos, pelarlos y cortarlos en trocitos, reservando 8 enteros. Cortar los aguacates por la mitad, en sentido longitudinal, eliminar el hueso y cortar la pulpa en trocitos, ponerla en un recipiente y rociarla con el zumo de los limones...

El guacamole es uno de los acompañamientos más tradicionales de la gastronomía mexicana, y es que su popularidad ha llegado a prácticamente todos los rincones del mundo. Aunque cada una de las regiones de México le añade su toque, en esta receta te vamos a enseñar una elaboración sencilla, práctica...

Lava muy bien la lechuga y déjala escurriendo. Pela los langostinos completamente y déjalos enteros. Corta el tomate por la mitad y cada mitad por la mitad y otra vez más, de forma que tengas ocho trozos (fíjate en la foto). Echa un poco de sal sobre los tomates y reserva. Corta la cebolla en julianas...

Pon en un cazo el agua, el jengibre pelado y cortado en rodajas, el zumo y la piel de lima, la salsa de ostras y la sal. Lleva a ebullición y baja el fuego, deja infusionar durante 10-15 minutos. Pon el atún cortado en dados del tamaño de un bocado en un recipiente y añade salsa de soja al gusto para...

Cortar los aguacates en 2 en sentido longitudinal :les quitamos el hueso y recogemos la pulpa con una cucharita. Aplastamos con el tenedor la pulpa de los aguacates y mezclarla con salsa rosa y la nata fresca, mover bien. Sazonar con sal y pimienta. Picar los mariscos y vamos rellenando los aguacates...

Antes de nada vamos a cocer el huevo duro en abundante agua y dejamos enfriar. Pelamos y picamos muy fino. Posteriormente picamos también la cebolla, la lechuga y reservamos. Cortamos los aguacates longitudinalmente por la mitad; le quitamos el hueso y rociamos con el zumo del limón. Sacamos la...

Lavar los garbanzos, colocarlos en la olla a presión, junto con el alga kombu. Cubrirlos totalmente de agua fresca, llevarlos a ebullición sin tapa. Retirar todas las pieles que puedan estar en la superficie sueltas. Tapar y cocer a presión durante 1 hora y media. Si al cabo de este tiempo, están...

En un bol de la batidora, echamos las aceitunas previamente deshuesadas. Incorporamos los tomates secos, las hojas de albahaca, el ajo y una pizca de sal. Empezamos a triturar todos los ingredientes y vamos echando un chorrito de aceite de oliva, mientras seguimos triturando. La consistencia de este...

Se pela el diente de ajo y se trocea. Se pone en un bol junto a las olivas, las hierbas aromáticas, el aceite y el jugo de limón. Se bate el conjunto hasta que adquiera la consistencia de un paté de aceitunas.

Pelamos y cortamos la cebolla. Lavamos y cortamos las berenjenas en dados pequeños. En una sartén calentamos el aceite y añadimos la berenjena y la cebolla hasta pocharbien, removiendo para que no se nos pegue. Lo pasamos a un recipiente para batir, junto con los ajos, el perejil, zumo de limón,comino,...

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Las especies una pizca de nada, no nos pasemos que luego nos matan el sabor de las lentejas y estropeamos el paté. Pasamos por la batidora hasta conseguir un puré homogeneo. Metemos en la nevera una media hora más o menos para que los sabores...

Hervir las lentejas rojas hasta que estén tiernas, colarlas y dejar que enfríen. Mientras, asar la berenjena en el horno untada en aceite. Cuando la notemos blanda, sacarla del horno, envolverla en papel, pelarla cuando se haya enfriado y picarla finamente. Saltear las setas, limpias y picadas, con...

En un colador forrado con un lienzo o en un colador de manga de tela disponer el yogur y tapar. Encajar el colador en una jarra o en el recipiente adecuado de forma que el escurridor quede en el aire y el suero caiga libremente, quedando recogido en la jarra. Guardar así en la nevera durante dos días.

Se echan todos los ingredientes en el vaso de la batidora y se bate hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos. Se deja enfriar (recién hecho queda tipo salsa pero cuando enfría coge textura de paté) y se sirve con pan

Los dips son muy fáciles de hacer así que si no tienes ideas y necesitas preparar cremas para untar para servir como aperitivos quédate en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer un dip de queso con tomillo y orégano.

Los dips son estas deliciosas cremas o patés para untar que encontramos en fiestas y acompañadas de galletas saladas o pan tostado. Si estas buscando algo original y estas organizando los aperitivos para una reunión o un cumpleaños esta receta te interesa. Aprende a preparar una crema de tomates secos...

Escurre el aceite del atún y desmenuza por completa con ayuda de un tenedor. Mezclar el atún con en el queso crema y batir hasta que se integren por completo formando una pasta. Añade más o menos queso al gusto. Divide la mezcla en dos porciones y coloca cada una de ellas sobre papel de plata o aluminio....

La crema de queso y cebollín que presentamos en RecetasGratis.net es perfecta para servir durante un aperitivo con amigos o familiares, puesto que es rápida de preparar, sencilla y está deliciosa. En muchas ocasiones nos encontramos con que tenemos productos en la nevera a punto de caducar y todavía no...

Hacer paté con Thermomix es muy fácil y de hecho, son las primeras recetas que ponemos en práctica al estrenar nuestro robot de cocina. así pues, esta facilidad nos ayuda a usar nuestra imaginación culinaria para crear exóticas y exquisitas combinaciones como en el caso del paté de aceitunas verdes...

Se pone el cabracho a cocer. Una vez cocido se desmenuza con cuidado para retirar las espinas. A continuación, en un vaso de batir se pone el cabracho, los huevos, el tomate, la sal, la nata y la pimienta, y con la velocidad máxima de la batidora se bate todo junto hasta que esté todo bien ligado.

Los dips o cremas para untar son ideales para organizar un buen picoteo. Si tenemos fiestas o gente en casa, lo mejor es tener algo para picar o como pasa-palo y la receta que te traemos a continuación es una exquisitez que entra dentro de esta categoría. El dip de mostaza que te enseñamos en RecetasGratis...

En esta receta vamos a realizar un dip de cebolla casero muy sencillo, fácil y delicioso, ideal para sorprender a aquellas visitas que se encuentran en nuestro hogar. Veamos el paso a paso de la receta y los ingredientes que en RecetasGratis.net te detallamos para esta exquisita salsa.

Todos los aliños deben picarlo muy pequeñito y colocarlos con el cubito de pollo y 2 tazas de agua a hervir, en cuanto la preparación esté tibia agregar gelatina sin sabor. Al atún debe sacarle el agua y desmenuzarlo con un tenedor, luego agrégalo a la preparación con la mayonesa. Colocarle pimienta,...

Los huevos son un alimento que se presta a la elaboración de diversos canapés muy variados. Una forma muy sencilla y rica de hacerlos es rellenos pero, ¿de qué? En esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte a hacer un canapé de huevo y palitos de cangrejo, toma nota.

Primero cortar el hígado en trocitos pequeños y saltearlo en la paella con: aceite (no de oliva porque es muy fuerte y le deja mucho sabor), manteca (mucha), cebolla de verdeo, puerro y cebolla común. Agregar pimienta, perejil y orégano. Una vez que esta un poco cocido hecharle crema de leche, dejar...

Se tuesta el pan de molde y se le da forma. Se unta el paté y se cubre con anchoas.

Picar muy finos los higaditos, el puerro y el ajo.En una sartén con mantequilla, saltear el picadillo anterior y salpimentar. Añadir el zumo, el licor y por último la nata. Retirar, enfriar un poco y pasar todo por la picadora. Fundir la gelatina en el caldo caliente de ave, sin que llegue a hervir....

Picar las cebollas y rehogarlas en la mantequilla a fuego medio-bajo, hasta que esté transparente. Agregar a la sartén con la cebolla y los licores, remover y apartar del fuego. Pasar a un cuenco amplio. Forrar un molde rectangular con el beicon, dejando que las lonchas superen la altura de los...

En un vaso de batidora echamos el queso, la lata de anchoas con el aceite y el medio vaso de leche. Lo trituramos todo y rectificamos de sabor (más sal o un poco de pimienta, según el gusto). Una vez formada la crema la guardamos en la nevera para que esté fresca la crema de anchoas al momento de servirla....

1. Sirve el puré de garbanzos (que habrás preparado cociéndolos y triturándolos a continuación) en el fondo de un plato. 2. Coloca encima dos tajadas de paté y adorna con unas alcaparras en vinagre y unas hojas de perejil. 3. Sirve acompañado de rebanadas de pan tostado.

El hummus es un crema de garbanzos tradicional que proviene de los países árabes y que normalmente se hace con tahini, una pasta de semillas de sésamo que le da un toque especial al hummus de garbanzos. Pero en este caso, desde RecetasGratis os vamos a mostrar cómo hacer hummus con una receta de hummus...

En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar de forma fácil y rápida un delicioso dip de espinacas con queso crema para servir a modo de aperitivo. ¿Tienes invitados y no sabes qué hacer? No lo pienses más y ponte manos a la obra con esta receta.

También conocido como Zaalouk, el caviar de berenjenas marroquí es un plato vegano que se come frío y se sirve como aperitivo sobre todo en días de verano, cuando la berenjena está de temporada. Sigue esta receta paso a paso y aprende cómo preparar este delicioso plato con berenjenas.

¿Estás organizando una fiesta y deseas una mesa variada, irresistible y económica? ¡Nada mejor que las cremas de untar para estas ocasiones! Por su diversidad, versatilidad e ingredientes generalmente accesibles, los dips son la solución para cualquier ocasión. Por este motivo, en RecetaGratis te traemos...

Este paté es ideal para servirlo como entremés, bocadillo o como relleno de emparedados, se conserva 2-3 días en el refrigerador y hasta 2 meses en el congelador. Dore la cebolla en la mitad de la mantequilla a fuego bajo, unos 5 minutos. Agregue el pavo, jerez y suficiente caldo para humedecerlo, sazone...