El lomito árabe es un plato parecido al famoso shawarma. Este bocadillo con lomo de cerdo, lo haremos con tortillas de harina y tiras de carne sazonadas con soja y otras especias. Anímate a probar algo nuevo y dale una oportunidad a lomito árabe, una vez que lo pruebes se volverá uno de tus platos favoritos.
Para hacer esta receta de lomo árabe tenemos que alistar todos los ingredientes.
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En una olla con un poco de aceite cocinamos la carne que cortamos en tiras previamente durante 7 minutos o hasta que la carne esté completamente cocida. Agregamos sal, pimienta cayena y unas gotas de salsa soja.
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En un sarten aparte cocinamos la cebolla cortada en julianas durante 3 minutos y pasado este tiempo agregamos el tomate cortado en julianas también. Para esta receta de lomo árabe es necesario agregar un poco de salsa soja a esta mezcla.
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En una parrilla calentamos las tortillas o el pan árabe a fuego muy bajo para evitar que se quemen
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Para armar el lomito árabe colocamos la lechuga previamente lavada y sobre ésta colocamos la carne y las cebollas con los tomates.
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Enrollamos y servimos nuestro lomito árabe, puedes acompañar con una salsa de yogur si deseas. Si te gusto esta receta o tienes algún comentario no dudes en hacerlo.
Muito bom este lomito, qdo de uma vigem p/ assunciom py degustei por lá e fiquei com muita vontade de fazer, agora com esta receita vou repetir e comer em casa. obrigaduuuuuuu Maria Angelica.
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claudia patricia salazar
ustedes serian tan amables, de decirme que es cayena molida, soy de Medellin Antioquia y me muero de las ganas de hacer el lomo árabe, quisiera saber conque otro nombre la consigo.
¡Hola Claudia! La cayena es un tipo de picante en polvo, conocida en otros países como pimienta roja picante. Si no encuentras, puedes sustituirla por el picante que más te guste. ¡Un saludo!
Hola aqui mismo esta la receta ponla en el buscador ahi mismo te sale
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irma azcona
Me gustaría saber la receta del lomito mixto
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Antonia
Me gustaria que me emvie por email la receta de pan árabe
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Ada Andrea Amarilla
Es una excelente y deliciosa receta!!
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diego
se ve deliciosa!!! ahora lo hago y para que salga medio jugoso como hago??
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Patricia Rancruel
que delicia de plato .... lo prepare y es facil de hacer
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belen
excelente, muy buena y practica. rapida de preparar
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germandgac
Excelente receta, incluso forma parte de la lonchera de mis hijosMuchas gracias por enviarme.
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mtfaillace
Me encantó la receta de lomo árabe sencilla y rica
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nestor suarez
Muy sencilla, para lo delioso que es este plato, lo he probado solo una vez, durante el aniversario con mi esposa, ella tambien ordeno lo mismo, solo que le parecio un poco picante. Ahora quisiera que mi esposa me lo prepare en casa, si hay tips, agradezco me lo hagan saber. Gracias.
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maritza.iquique
super facil y muy rica.... podrian decirme como se puede azar un lomito, mi mama cumple años y quiere lomito asado.. gracia
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lllmrj50
buenísima. es una version criolla del famoso swamarma o giro
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Mariela
muy buena facil la preparacion y especial queda delicioso.
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karen_jessy94
Me parecio muy buena y aparte facil de hacer y no toma mucho tiempo delicioso
