Receta de Mayonesa con cebolla, ajo y cilantro
Por Priscila Castro . 8 diciembre 2014
4 comensales
15m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Mayonesa con cebolla, ajo y cilantro:
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Cómo hacer Mayonesa con cebolla, ajo y cilantro:
1
Partir la cebolla en cuatro partes, colocarla en el vaso de la licuadora añadir el cilantro, el ajo y el huevo.
2
Comenzar a licuar e ir añadiendo lentamente el aceite hasta que tenga una textura espesa añadir el jugo de limón y por ultimo la sal y la pimienta al gusto pero sin dejar de batir.
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