Recetas de Roscos

Aunque se comen en muchos países, las rosquillas son especialmente famosas en España, donde se preparan para las celebraciones de Semana Santa y Pascua. Estas rosquillas tradicionales reciben el nombre de rosquillas de Santa Clara y se preparan con anís. Pero en este caso, haremos una receta de rosquillas...

Alistar todos los ingredientes. Batir la mantequilla con el azúcar normal hasta que quede cremosa. Agregar la ralladura del limón y la naranja evitando rallar la parte blanca para que no quede amargo. Agregar el huevo poco a poco , y seguir batiendo. Por ultimo agregar la harina previamente...

Batimos los huevos con el azúcar. Le añadimos la leche. A continuación, el aceite de oliva, el anís y lo mezclamos bien. Después, mezclamos la harina con la levadura y la incorporamos a la masa. También incorporamos la ralladura de limón, mezclándolo todo bien. Pasamos a hacer las rosquillas, para...

Bata la mantequilla y la leche hasta acremar,integre las yemas una por una junto con la vainilla,agregue la harina,el polvo para hornear,las pasas y las nueces en forma envolvente. Vierta el jugo e incorpore las claras batidas a punto de turron. Vacie al molde y hornee a 180.c por 30 min o hasta...

Se muele el azúcar en el molinillo de café. Se ralla casi un limón y casi una naranja mediana lavadas y se echan las ralladuras (3/4 de limón y 3/4 de naranja), sin nada de parte blanca, sobre el azúcar. Después revuélvase una y otra vez hasta integrarlos en el azúcar formando una tierra de un olor...

Tras la visita de los Reyes Magos es tradición servir a modo de postre el típico roscón de Reyes. Si quieres prepararlo tú mismo de forma fácil, sin ningún tipo de relleno, ¡esta es tu receta! En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar una rosca de mantequilla sencilla y deliciosa, tanto para servir el...

El roscón de Reyes es una rosca típica del Día de Reyes en algunos países católicos. Es un pan dulce, tierno, redondo para parecer una corona y cubierto con frutas escarchadas para simular las joyas de las coronas. En su interior, se suele esconder un haba seca y una figurita. Al comensal que le toque...

En un barreño batimos el huevo, añadimos ¼ decilitro de aceite de girasol, el agua, el anís y mezclamos bien. A continuación mezclamos también con el azúcar y la levadura. Poco a poco vamos agregando la harina hasta que quede una masa fina. Dejamos reposar 15 minutos.Hacemos unas porciones que iremos...

Empastar todos los ingredientes, añadiendo la levadura hacia la mitad del amasado. (el amasado es prolongado, debido al exceso de grasa). Dar reposo en bloque de unas 4 ó 5 horas (dependiendo temperatura ambiente). Pesar y formar como de costumbre. Fermentar de 2´30 a 3 horas aprox. en cámara a 30º C....

Se cierne la harina con la sal y el polvo de hornear, se mezcla el jugo de naranja, los 125 grs. de mantequilla y el azúcar hasta formar una pasta suave. Se toman porciones de pasta del tamaño de una nuez, se enrollan como puros delgados, de 15 cm. de largo, se unen los extremos para formar las rosquitas.

Mezclar bien las yemas, la mantequilla y el anís. Poco a poco ir añadiendo harina hasta conseguir una masa suave y blanda similar a la de pan terminando de amasar sobre una mesa. Coger trozos de masa y formar bolas del tamaño de una nuez y presionar en el centro con el dedo formando un profundo...

No te pierdas esta receta de roscos fritos de huevo tan fácil y rápida tradicional algunas regiones españolas, sobre todo de Andalucía y Castilla en épocas como Navidad o Semana Santa. Se trata de unos roscos de huevo esponjosos y muy prácticos de elaborar que podrás preparar en poco tiempo paso a paso. Sigue...

Si quieres hacer unas rosquillas fritas caseras de la abuela como se hacen tradicionalmente échale un vistazo a esta receta de rosquillas fritas esponjosas que pone a tu disposición RecetasGratis para que aprendas cómo se hacen. Es más fácil de lo que crees y si no, espérate a descubrirlo una vez te haya...

Pon los huevos, el azúcar, el anís y el aceite en un recipiente amplio. Incorpora la harina (poco a poco) y amasa con las manos hasta que quede una masa homogénea. Coge porciones del tamaño de una ciruela y, sobre la mesa ligeramente untada de aceite, haz unas tiras. Para formar las rosquillas, únelas...

Echar todo en la batidora, batirlo muy bien hasta conseguir que la masa se mezcle muy bien. Engrasar un molde con mantequilla,y echar la mezcla y meter al horno previamente calentado,a temperatura media,aproximadamente 30 mtos. Comprobarlo si está hecho,o necesita más tiempo,una vez hecho,dejar enfriar...

En un recipiente se mesclan todos los ingredientes y se amasan muy bien. Se forman rosquitas o media lunas y se ponen en un molde engrasado y se asan en el horno precalentado a 350grados F .durante 20 minutos.

Mezcle la harina con el polvo de hornear, añada la mantequilla y mezcle formando una masa arenosa. Añada los huevos, la ralladura de limón y la leche condensada. Mezcle bien, formando una masa blanda, que no se pegue en las manos. Forme con las manos enharinadas, cilindros de 10 cms. aprox. de...

Las rosquillas son un dulce típico de la gastronomía española y suele verse muy a menudo durante las fiestas de semana santa y pascua. Estas deliciosas masas fritas y cubiertas de azúcar se pueden hacer de muchas formas y sabores, a continuación te presentamos una de sus variedades más conocidas, las...

El secreto de un buen roscón de reyes esta en la masa, así que sigue esta receta fácil paso a paso y con la ayuda de tu thermomix y conseguirás un roscón de reyes suave y esponjoso, perfecto para compartir en familia en las próximas fiestas. Esta receta con thermomix es ideal para los amantes de la repostería...