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Receta de Rosquillas de naranja al horno

 
Por Beeplayer . 19 mayo 2015
Receta de Rosquillas de naranja al horno

Una receta ideal para los desayunos y meriendas pero con menos grasa de lo habitual en este tipo de repostería. Aprende cómo hacer unas rosquillas de naranja al horno en vez de fritas, más saludables pero igual de deliciosas, con el toque cítrico que les va genial. ¡Os van a gustar y mucho!

4 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Receta sin sal, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Preparamos todos los ingredientes sobre la encimara para comenzar.

Receta de Rosquillas de naranja al horno - Paso 1
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En una sartén, con unas 5 cucharadas soperas de aceite, ponemos la cascara de limón hasta que se empiece a dorar para que coja el gusto. Lo dejamos enfriar.

Receta de Rosquillas de naranja al horno - Paso 2
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En un bol, ponemos el huevo y lo batimos. Vamos echando la canela, el azúcar, el aceite refrito, bicarbonato y 5 cucharadas de zumo de naranja. Batirlo todo muy bien.

Receta de Rosquillas de naranja al horno - Paso 3
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Añadimos la harina y la trabajamos bien. Yo en mi caso la puse integral para hacer las rosquillas ligeras, pero podéis usar perfectamente la normal.

Receta de Rosquillas de naranja al horno - Paso 4
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La dejaremos reposar al menos una hora tapada y en un lugar fresco.

Receta de Rosquillas de naranja al horno - Paso 5
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Precalentamos el horno a 200º y mientras, vamos cogiendo porciones y hacemos la forma de las rosquillas. Con un pincel las pintaremos de huevos y por último cogeremos un poco de agua y la mezclaremos con azúcar; ésta mezcla será repartida por encima de las rosquillas.

Receta de Rosquillas de naranja al horno - Paso 6
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Las meteremos en el horno a 200º C. hasta que empiecen a dorar.

Receta de Rosquillas de naranja al horno - Paso 7
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Aquí está el resultado. Dejar enfriar las rosquillas de naranja al horno ligeramente y espolvorear un poco con azúcar glass y ¡buen provecho! Y si eres fanático de las rosquillas también puedes aprender cómo hacerlas de anís o las deliciosas rosquillas de limón.

Receta de Rosquillas de naranja al horno - Paso 8

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