Las tortitas son un dulce de origen americano para acompañar al café de media tarde. Preparar tortitas es una fórmula original y sencilla de cambiar por una tarde la merienda. Si nos decidimos a hacerlas, hay que tener presente que la masa no debe guardarse de un día para otro, ni siquiera en la nevera, ya que fermenta fácilmente. Los ingredientes son harina, leche, huevos frescos, azúcar glasé (en polvo), mantequilla, un poco de sal y una cucharadita de levadura.
1 2 3 4 5