Receta de Aguacates rellenos de quinoa
![Laura Durán](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/9/0/3/img_41309_50_square.jpg)
![Receta de Aguacates rellenos de quinoa](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/4/0/aguacates_rellenos_de_quinoa_53048_600.jpg)
Ingredientes para hacer Aguacates rellenos de quinoa:
Cómo hacer Aguacates rellenos de quinoa:
Para empezar a realizar nuestra receta de aguacates rellenos de quinoa, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
![Receta de Aguacates rellenos de quinoa - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/4/0/aguacates_rellenos_de_quinoa_53048_paso_1_600.jpg)
Llevar un sartén o una olla honda a fuego medio, adicionar un poco de aceite de oliva y sofreír nuestros champiñones tajados con sal y pimienta al gusto.
![Receta de Aguacates rellenos de quinoa - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/4/0/aguacates_rellenos_de_quinoa_53048_paso_2_600.jpg)
Mientras sofríen nuestros champiñones lo que hacemos es abrir nuestros aguacates sin retirarles la cascara de afuera solo la pepa y los restos del centro que deja la pepa, ideal bañar con un poco de jugo de limón el aguacate para que no se negree.
![Receta de Aguacates rellenos de quinoa - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/4/0/aguacates_rellenos_de_quinoa_53048_paso_3_600.jpg)
Una vez sofreídos los champiñones adicionar la quinoa, pasta de ajo al gusto y si desean más sal y pimienta al gusto.Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes.Apagar el fuego.
![Receta de Aguacates rellenos de quinoa - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/4/0/aguacates_rellenos_de_quinoa_53048_paso_4_600.jpg)
Una vez apaguemos el fuego donde se encuentra nuestro relleno de los aguacates rellenos de quinoa, si quieren como algo adicional agregar cebollin o ciboullet picado para darle un toque extra.
![Receta de Aguacates rellenos de quinoa - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/4/0/aguacates_rellenos_de_quinoa_53048_paso_5_600.jpg)
Rellenar cada uno de las mitades de los aguacates rellenos de quinoa con mucho cuidado sin que se vaya a desbordar el relleno y decorar con dos puntas de cebollin y pimienta el plato.Si deseas mas recetas de aguacate o quinoa y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar esta deliciosa receta.
![Receta de Aguacates rellenos de quinoa - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/4/0/aguacates_rellenos_de_quinoa_53048_paso_6_600.jpg)
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Fotos de Aguacates rellenos de quinoa
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