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Receta de Arroz con leche mexicano

Por Miriam Hernandez Medina, Nutrióloga amante de la cocina. 27 julio 2016
Receta de Arroz con leche mexicano

El arroz con leche es uno de los postres más populares en todo el mundo, puesto que se encuentra presente en casi todos los países de habla hispana. Y no es de extrañar que su popularidad haya traspasado tantas fronteras, puesto que el arroz está considerado como uno de los alimentos más empleados por su bajo coste y elevado valor nutricional.

A pesar de ser un postre reconocido por tantos lugares, cada país lo elabora de una forma distinta, adaptando la receta a su propia gastronomía. En este sentido, en esta receta de RecetasGratis.net, te vamos a enseñar a preparar el tradicional arroz con leche mexicano, lleno de sabor y textura.

4 comensales 1h 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Hervido, Recetas mexicanas
Ingredientes:
  • Para el arroz con leche mexicano
  • Para servir
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Te presentamos los ingredientes a utilizar para la elaboración del arroz con leche mexicano.

Receta de Arroz con leche mexicano - Paso 1
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Para comenzar con nuestro arroz con leche fácil, en un recipiente profundo agregamos el arroz, la leche entera, la leche evaporada, la leche condensada, la canela en rama y lo ponemos todo a fuego lento.

Truco: Puedes agregar la cantidad de leche condensada que gustes si es que lo quieres un poco mas dulce.

Receta de Arroz con leche mexicano - Paso 2
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Dejamos hervir el arroz durante aproximadamente 60 minutos, moviendo constantemente para evitar que el arroz con leche mexicano se pegue o se queme, y probando a cada momento para comprobar si ya está cocido.

Truco: Durante la cocción puedes agregar más leche entera para evitar que el arroz con leche se reseque.

Receta de Arroz con leche mexicano - Paso 3
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Para servir, agrega un poco de rompope sobre el arroz con leche mexicano, coloca un poco de nuez picada con unas pasas en el centro y ¡listo! También puedes decorar con un poco de canela en rama y espolvorear canela molida para darle un toque más atractivo. Ahora puedes disfrutar de este delicioso postre, acompañado de tus seres queridos. Y si quieres conocer otros postres mexicanos, no te pierdas las recetas de pastel de tres leches y tamales de fresa. ¡Buen provecho!

Receta de Arroz con leche mexicano - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Arroz con leche mexicano, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroz con leche. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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4 comentarios
adelaida
rico
Su valoración:
Maria de los Angeles Vilchis
Es fácil y queda muy rico
Su valoración:
Ralph V
Haven't used Spanish in over 40 years. This is fun. And tasty. At 68 , I don't need to cook. I get full just reading. Thanks.
Su valoración:
loreley
que es el rompope?
Vanessa Romero
Hola Loreley, el rompope es un licor hecho a base de huevo, similar al ponche crema. ¡Saludos!

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