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Receta de Atún al horno

Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 10 enero 2019
Receta de Atún al horno

Si deseas conocer cómo hacer atún al horno fácilmente no te pierdas este paso a paso que te enseñamos a continuación en RecetasGratis. Se trata de una receta de atún al horno entero previamente adobado o marinado con unas cuantas especias, verduras y hierbas aromáticas súper gustoso que te servirá de plato principal en cualquier ocasión. ¡Pruébalo!

6 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Poner el aceite en un bol grande, junto al zumo del limón, la cebolla cortada en aros, el ketchup, el ajo entero, el perejil, el tomillo, el laurel, la sal y la pimienta.

2

Mezclarlo todo bien e introducir en este preparado el atún sin piel.

3

Dejar el pescado en adobo durante 1 hora, dando la vuelta a la pieza de vez en cuando para que el atún quede bien marinado.

4

Transcurrido este tiempo, escurrir el atún marinado, colocarlo en una fuente de horno y rociarlo con 5 o 6 cucharadas del jugo del adobo colado.

5

Mete al atún al horno a una temperatura media entre 150 y 180 ºC durante 30 minutos aproximadamente.

Truco: El tiempo del atún en el horno puede variar según la potencia y el estado de tu electrodoméstico.

6

Servir caliente el atún horneado cortándolo en raciones y acompañarlo con unas patatas al horno con romero y una buena ensalada verde por ejemplo. .

Si te ha gustado la receta de Atún al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Atún.

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4 comentarios
Su valoración:
juan antonio
Fácil y buenísima
Su valoración:
mary armas
Me encantan su recetario, so. faciles de preparar .
Su valoración:
Néstor restrepo
Muy buena la hice y todo los comenzales quedaron felices la acompañe con yuca y una ensalada de vegetales cocidos para darle color al plato
Su valoración:
rumarkca
m gusta la de los macarrones gratinados. uh m gustas lAS RECETAS faciles y economicas

Receta de Atún al horno
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