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Receta de Budín de atún al horno

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 10 junio 2015
Receta de Budín de atún al horno
2 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Otoño-Invierno, Ideal acompañar con vino tinto, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes para el budín de atún.

Receta de Budín de atún al horno - Paso 1
2

Picar las verduras (el tomate sin piel) y licuar con dos huevos.

Receta de Budín de atún al horno - Paso 2
3

Agregar las latas de atún, los dos huevos restantes, sal y pimienta. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.

Receta de Budín de atún al horno - Paso 3
4

Colocar la mezcla en una refractaria previamente engrasada con mantequilla y hornear el budín a 180°C de 15 a 20 minutos.

Receta de Budín de atún al horno - Paso 4
5

Servir el budín de atún y cubrir con queso parmesano. Consumir caliente o frío. Si lo vas a comer a modo de entrada, prepara una ensalada César para acompañar, o la que más te guste.

Receta de Budín de atún al horno - Paso 5

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13 comentarios
Yasmina
Me,encanta muy buena preparación .
Victor
Lo prepare muy sabroso gracia
elsa
lo voy ha preparar y despues les cuento.
Su valoración:
Gabriela Ossandon M.
Me gusto mucho que venga con la imagen de los ingredientes, ya que aveces a un mismo producto se la denomina de distintos nombres y me gusto la presentación en la .juguera.
Su valoración:
Monica
Le agregué ajo, buen toque!
Su valoración:
Lorena Pilar
Excelente quiero que siempre me estén enviando recetas de cocina tanto salado y dulce gracias
Su valoración:
ceciliaramirez44
Me parece buena idea un flan de atún, espero que sepa tan bueno, como se ve, gracias por la opción
Su valoración:
MARIA VERONICA
Se ecxisito, luego lo preparo, gacias
avicarre
Me parece genial, pocos ingredientes, además sanos y...debe ser deliciosa, la pondré en práctica....gracias
mathomass
Rápida fácil y me parece deliciosa , este fin de semana la pongo en la mesa hasta pronto.

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