Receta de Budín de atún al horno
El budín de atún es una receta práctica, económica y deliciosa, ideal para esos días en los que buscas algo rápido pero nutritivo. Con ingredientes sencillos que seguro tienes en casa, este plato se puede preparar en pocos pasos y se sirve tanto como entrada como plato principal.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer budín de atún para que no te pierdas esta increíble experiencia. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
Cómo hacer Budín de atún al horno:
Haz un sofrito con la cebolla y la zanahoria, saltea por unos 4 minutos y, luego, añade los aliños.
Desmenuza al máximo las latas de atún.
Pasado el tiempo del sofrito, incorpora la crema y revuelve todo.
Mezcla el atún con los huevos y mezcla.
Agrega el sofrito con la crema a la mezcla del atún y los huevos. Procura mezclar bien.
Traspasa la mezcla a una fuente apta para horno y corona con queso. Hornea por aproximadamente 20 minutos a 180 °C o hasta que todo esté totalmente cocido.
Deja entibiar y sirve con tu acompañamiento favorito. ¡Listo! Cuéntanos en los comentarios tu opinión y comparte con nosotros una fotografía del resultado final.
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Consejos para un delicioso budín de atún
Te proporcionamos algunos consejos para preparar un exquisito budín de atún:
- Este budín de atún es perfecto para acompañarlo con una ensalada verde o una ensalada de papas. También queda muy bien con arroz blanco o puré de papas.
- Si deseas darle un toque más especial, puedes añadir aceitunas picadas o alcaparras a la mezcla antes de hornear.
- Si prefieres una versión más ligera, usa atún en agua en lugar de aceite y reduce la cantidad de queso o elimina el queso por completo.
Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 312,5 kcal
- Proteínas: 27,5 g
- Grasas: 21,3 g
- Carbohidratos: 8,8 g
- Fibra: 1,3 g
