Bollería

Receta de Bigotes de arroz

Actualizado: 14 octubre 2016
Receta de Bigotes de arroz
Imagen: Recelandia.blogspot

Los bigotes de arroz es un postre tradicional de la gastronomía mexicana. Anímate y aprende a preparar estos deliciosos rollitos fritos de arroz y leche.

10 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito, Recetas mexicanas

Ingredientes para hacer Bigotes de arroz:

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Cómo hacer Bigotes de arroz:

1

Mezcle la leche con la mitad del azúcar y una taza de agua. Cueza el arroz en esta mezcla.

2

Retire de la lumbre y extienda en una charola para que se enfríe.

3

Bata los huevos.

4

Forme rollitos con el arroz, páselos por el huevo batido y luego por el pan molido, revuelque bien.

5

Frialos.

6

Despuès revuèlquelos en el resto del azùcar mezclada con la canela en polvo.

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2 comentarios
maryanapolonia
arroz con leche pero frito....MUY RICO..😀😀🥄🥄
Maria Cristina
Me recuerda haberlos comido de niña en casa de la abuela.gracias
Imagen: Recelandia.blogspot
Receta de Bigotes de arroz