Receta de Bigotes de arroz
Actualizado: 14 octubre 2016
Los bigotes de arroz es un postre tradicional de la gastronomía mexicana. Anímate y aprende a preparar estos deliciosos rollitos fritos de arroz y leche.
10 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Frito, Recetas mexicanas
Ingredientes para hacer Bigotes de arroz:
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Cómo hacer Bigotes de arroz:
1
Mezcle la leche con la mitad del azúcar y una taza de agua. Cueza el arroz en esta mezcla.
2
Retire de la lumbre y extienda en una charola para que se enfríe.
3
Bata los huevos.
4
Forme rollitos con el arroz, páselos por el huevo batido y luego por el pan molido, revuelque bien.
5
Frialos.
6
Despuès revuèlquelos en el resto del azùcar mezclada con la canela en polvo.
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