Recetas de Hojaldre dulce
Descubre irresistibles recetas de hojaldre dulce que combinan texturas crujientes con rellenos cremosos. Aprende a crear postres innovadores que deleitarán a todos.
62 recetas
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4
30m
Las torrejas venezolanas son un clásico de la repostería tradicional, especialmente en los Andes y en muchas regiones del país donde se disfrutan como merienda o desayuno. Son masas fritas, crujientes por fuera y suaves por dentro, que tienen un sabor delicado y se realza al espolvorearlas con azúcar justo...
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6
1h 30m
Las banderillas son un delicioso pan dulce tradicional mexicano que se elabora con masa de hojaldre, misma que se corta en tiras y se hornea, obteniendo una textura muy crujiente por fuera y suave por dentro. Además, contiene una capa de azúcar que al hornearse se carameliza y aporta un toque dulce. ¡Ideales...
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5
45m
Entrante
Los fosforitos son unos sándwiches de hojaldre con una capa crocante y, en este caso, rellenos de jamón y queso. Tradicionalmente, se sirven como entrante en cumpleaños, celebraciones, catering y otras fiestas. Sin embargo, en esta oportunidad, queremos enseñarte a elaborar un hojaldre simple para hacer...
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6
15m
Entrante
Los fosforitos son una preparación agridulce a base de un hojaldre dulce relleno con jamón y queso. Este contraste de sabores es irresistible, aunque su preparación es algo laboriosa al tener que amasar y manipular el hojaldre. En esta oportunidad, queremos mostrarte cómo hacerlos de forma sencilla utilizando...
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10
8h
Merienda
El hojaldre es la técnica mediante la cual la masa parece dividirse en capas gracias al agregado de materia grasa. Una de sus características es que se deshace en la boca, pero sin antes ser crocante al morderlo. Lograr este resultado lleva varios pasos, tiempo y paciencia, pero en esta oportunidad queremos...
Dificultad media
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4
2h 30m
Elaborar medialunas caseras puede parecer complicado, sin embargo, solo requiere de paciencia ya que, por tratarse de una masa hojaldrada, es necesario respetar los tiempos de descanso de la masa después de cada doblez. Pero bien vale la pena dedicarle un par de horas, ya que la recompensa será disfrutar...
Dificultad alta
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15
6h
Postre
La torta amor chilena es un postre clásico que combina capas de masa de hojarasca con un delicioso relleno de manjar, mermelada, crema pastelera y crema batida. Esta versión casera de la torta es una opción perfecta para cualquier ocasión especial y seguramente será un éxito entre tus seres queridos.
Asimismo,...
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20
1h 30m
Merienda
Los pasteles chilenitos son unos dulces de Chile tradicionales que se caracterizan por su masa crujiente y su delicioso relleno de manjar (dulce de leche). Son perfectos para acompañar con una taza de té o café y son una verdadera delicia en cualquier ocasión. En esta receta usaremos una masa tipo hojarasca...
Dificultad media
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12
1h 30m
Merienda
La torta chilena es un postre emblemático de la repostería chilena que está caracterizada por sus capas delgadas de masa y su delicioso relleno de manjar. Perfecta para celebraciones y ocasiones especiales, esta torta es una verdadera joya para los amantes de los sabores dulces y tradicionales.
Asimismo,...
Dificultad media
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20
1h 30m
Merienda
Los chilenitos son un delicioso dulce tradicional chileno perfecto para acompañar el té o el café. Estas pequeñas delicias están hechas de finas capas de masa crujiente, rellenas de manjar y cubiertas con merengue. Son ideales para cualquier ocasión especial y seguro serán un éxito en cualquier reunión.
Sigue...
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4
1h 30m
Merienda
Con una masa suave, quebradiza y rellena de dulce de leche, esta clásica factura argentina es una de las más elegidas para desayuno y meriendas. Asimismo, aprende a realizarlos partiendo de un hojaldre fácil y rápido de realizar. Por la forma de tubo no necesitarás moldes especiales, ya que simplemente utilizás...
Dificultad media
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9
2h 30m
Merienda
En Argentina, los pastelitos son un dulce típico, especialmente durante las fechas patrias, aunque se pueden disfrutar en cualquier momento del año. Se trata de una masa hojaldrada que se rellena generalmente con dulce de batata o de membrillo, se fríe y se baña con almíbar para otorgar ese brillo que...
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7
45m
Merienda
La torta curicana es un postre tradicional chileno originario de la ciudad de Curicó. Esta elaboración es conocida por sus capas crujientes de masa hojaldrada, rellenas con manjar y decoradas con azúcar flor, un verdadero deleite para los amantes de los dulces. Perfecta para celebraciones especiales...
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4
45m
Merienda
¿Buscas una receta fácil y deliciosa de coca de hojaldre con chocolate? Descubre cómo preparar este dulce típico de Cataluña, ideal para la verbena de San Juan o para disfrutar en cualquier momento. Con ingredientes sencillos y un resultado crujiente y sabroso, esta coca de Sant Joan de chocolate se...
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16
45m
Merienda
Los alfajores de hojarasca son un verdadero clásico de la repostería chilena. Estas delicias están formadas por capas finas y crujientes de masa rellenas con manjar, perfectas para disfrutar con una taza de té o café, una excelente opción para compartir en reuniones familiares o regalar en ocasiones...
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6
1h 30m
Postre
Las tartas de manzana con hojaldre y crema pastelera son todo un clásico de la repostería casera. Seguro que son muchos los que recuerdan haberla comido en casa los días festivos, cuando querían terminar la comida con algo dulce y bien rico. Asimismo, elaborarla en casa es sencillo, lo más complejo será hacer...
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8
30m
Postre
Hoy en día el alfajor argentino es uno de los dulces más conocidos en todo el mundo y, aunque en sí su origen es español, concretamente proviene de la gastronomía andalusí. Su nombre deriva del hispanoárabe al-hasú que significa "relleno". Asimismo, el alfajor clásico se caracteriza por dos o más galletas...
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4
30m
Merienda
Si estás buscando una receta fácil para elaborar en casa y aprovechar para comerla durante la noche de San Juan o cualquier día festivo, en esta oportunidad te proponemos el típico hojaldre de cabello de ángel y piñones. Debes saber que tiene muy poca elaboración, asimismo, la vas a poder disfrutar...
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6
2h 30m
Merienda
La historia de las piruletas se remonta al 1958, cuando por primera vez se presentó en el mercado un caramelo redondo, chato e insertado en un palo para consumirlo tal cual. Sin embargo, en este caso, en lugar de un caramelo crocante, te presentaremos una sencilla opción con masa de hojaldre para lucir...
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5
1h 30m
Las karamandukas o caramandungas son un delicioso pan crocante con sabor a anís. Esta receta fue creada en Lima, en Perú. Se conoce muy poco de su historia, pero puedes encontrar relatos de Ricardo Palma, concretamente en el libro de tradiciones peruanas, donde se hace referencia a los vendedores que...
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4
45m
Postre
La coca de llardons o chicharrones es una coca típica de la verbena de San Juan y de Carnaval. Se trata de un dulce que no necesita mucha elaboración, ya que es de las cocas más sencillas e incluso la podemos hacer en casa. Es muy típica en Cataluña y se acompaña de una copa de cava.
La coca de llardons o chicharrones...
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6
45m
Merienda
Este dulce típico de Asturias llamado casadielles o casadiellas se suele servir en épocas de carnavales, aunque puedes encontrarlas en confiterías durante todo el año. Su relleno es muy básico, puesto que solo se compone de ingredientes sencillos como azúcar, anís y leche, mezclado con nueces molidas o avellanas...
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4
30m
Merienda
Las mini napolitanas de chocolate son ideales para acompañar un café durante el desayuno o la merienda. Son un dulce rápido y sencillo de hacer, además de delicioso. Solo necesitamos hojaldre, chocolate y unos minutos, puesto que en poco tiempo tenemos un buen postre. Son tan fáciles de hacer que no vale...
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8
45m
Merienda
Los famosos miguelitos de la Roda, en la provincia de Albacete, son unos de los dulces de hojaldre más famosos de todo el país. Tanto es así, que todo viajante que tenga la suerte de pasar por Albacete debe hacer parada obligatoria en la Roda para probarlos. Aunque a día de hoy ya hay rellenos de muchos...
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6
30m
Las napolitanas de chocolate, o cañas de chocolate, son un dulce sencillo y rápido de hacer. Son perfectas para un desayuno o una merienda cuando se nos presentan visitas inesperadas, pues podemos tenerlas listas en poco tiempo aunque su elaboración no parezca tan sencilla. Solo necesitas una masa de hojaldre,...
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4
30m
Postre
Tarta de hojaldre y chocolate, un postre fácil de hacer y muy bueno. Preparar postres con hojaldre es muy sencillo, ya que es una masa que va muy bien con cualquier crema pastelera, con nata, con chocolate, con mermeladas....Se puede hacer una gran variedad de postres con esta masa y ofrecer, así, elaboraciones...
Dificultad media
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6
1h 30m
Merienda
Los pastelitos de Belém, conocidos también como pastelitos de nata, son los dulces más populares de Portugal, sobre todo de Lisboa. De hecho, en el año 2011 este dulce fue elegido como una de las 7 maravillas de la gastronomía portuguesa. Si los has probado, probablemente pensarás que este reconocimiento...
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6
45m
Merienda
Los conos, cuernos o los canutillos de hojaldre rellenos son un dulce tan sencillo y tan exquisito que te va a dejar con la boca abierta. Suelen rellenarse de crema pastelera o crema de chocolate, como en esta receta que traigo a RecetasGratis.
Se trata de una crema de chocolate muy cremosa y totalmente...
Especial Navidad
8
30m
Postre
¿Quién iba a decir que con tan solo 3 ingredientes seríamos capaces de preparar este bonito árbol de Navidad de hojaldre relleno de chocolate? Y es que esta delicia es tan fácil de hacer que en tan solo media hora podrás degustar un postre con hojaldre y Nocilla o Nutella espectacular y perfecto para la...
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4
30m
Desayuno
En esta ocasión os dejo unos rollitos de hojaldre con miel y nueces. Me encanta el hojaldre y siempre tengo para preparar en cualquier momento. Tanto si queremos un plato salado como dulce, nos saca de cualquier apuro para preparar una receta sencilla y rápida.
Los rollos de hojaldre con nueces y miel...
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4
45m
Postre
Este trenza de hojaldre con chocolate y nueces que comparto con RecetasGratis es un postre ideal para sacarnos de un apuro. Es sencillo y rápido, solo hay que tener una masa de hojaldre, chocolate y frutos secos, con esto podremos realizar este rico postre en forma de trenza de chocolate y nueces.
Estos...
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6
1h 30m
Merienda
El Carnaval es una de las épocas más divertidas que podemos vivir en España. Nos disfrazamos, paseamos por las calles y comemos platos típicos de estas fechas, como es el caso de las orejas de Carnaval, un plato dulce delicioso típico de la zona de Galicia cuando llegan estos días del año. En este caso,...
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16
15m
Merienda
Aunque se desconoce su origen exacto, las tortas de aceite son un dulce tradicional de la pastelería y repostería española. Son finas y crujientes, elaboradas a base de masa de hojaldre, y están deliciosas. Hacerlas en casa puede ser muy fácil y rápido, sobre todo si ya disponemos de la masa preparada.
¿Te...
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4
30m
Merienda
Una receta sencilla y rápida de lazos de hojaldre con leche condensada es la que comparto esta vez con RecetasGratis. Esta es de esas recetas donde en cualquier momento podemos preparar rápidamente y sacarnos de un apuro, teniendo en casa hojaldre y cualquier relleno que nos guste, ya que así para cualquier...
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4
30m
Postre
Tener masa de hojaldre en la nevera va de maravilla, porque en un momento tenemos hechos unos aperitivos o dulces de postre como por ejemplo estos hojaldres de membrillo y queso de cabra. Estos hojaldritos rellenos son un bocadito ideal que lo mismo sirven como entrante salado, o como postre ya que se...
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2
15m
Postre
Sigue las instrucciones paso a paso y prepara de un delicioso postre con hojaldre y cabello de ángel. El blog de Cocina con Rosana comparte con nosotros una receta fácil, económica y muy rica para que no dejes de disfrutar a la hora del postre.
La masa de hojaldre es un producto muy versátil que podemos...
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6
45m
Postre
Cuando no tienes tiempo de cocinar y llegan invitados inesperados echas mano de lo más práctico, como esta estrella de hojaldre y chocolate, que solo va a requerir tres ingredientes. Esta tarta de hojaldre y crema de cacao que os detallamos paso a paso es la receta perfecta para sorprender con un postre...
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2
30m
Merienda
A todos aquellos que son muy golosos, les tenemos una muy buena receta de lazos de hojaldre rellenos, fáciles de preparar, y perfectos tanto para tomar con el café después de la comida como para picotear entre horas, ¡y con solo 4 ingredientes! Desde RecetasGratis.net estamos convencidos que las recetas...
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4
1h 30m
Postre
La pasta de hojaldre de manzana más tradicional lleva en su base crema pastelera. Para hacer este hojaldre de manzana, hemos sustituido la crema pastelera por un relleno de manzana caramelizada, por lo que obtenemos un postre más ligero y más dulce. Hacer este hojaldre relleno de manzana es muy fácil. Con...
Si alguna vez te has preguntado cómo rellenar un hojaldre dulce es porque te gustan los postres y lo sabes. Pues en RecetasGratis.net hemos llevado la pregunta un poco más allá y nos hemos planteado cuáles serían las mejores recetas con hojaldre dulce y tenemos tantas que hemos formado 5 grupos.
Si...
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4
30m
Merienda
Si tienes una lámina de hojaldre en tu frigorífico y no sabes qué hacer con ella, ¡apunta esta idea! En RecetasGratis.net te proponemos preparar croissants caseros rellenos de chocolate, con barritas Kinder y otras chocolatinas que sean de tu agrado.
Si tienes hijos, sobrinos o hermanos pequeños, amantes...
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4
30m
Entrante
Esta coca de sobrasada y azúcar es una receta de mi abuela, aunque adaptada a los tiempos modernos de madres trabajadoras. Rápida y fácil de elaborar, es una delicia que nunca he sabido si tomar de aperitivo o de postre, por la mezcla de sabores dulces y salados que aporta. Para uno o para otro, ¡seguro...
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8
30m
Merienda
Si te gusta el chocolate blanco, no te puedes perder esta receta de RecetasGratis.net en la que te enseñamos a hacer croissant de hojaldre con chocolate blanco. Puedes prepararlos tanto para desayunar como para merendar o de postre, porque son muy fáciles de elaborar, e incluso los más pequeños de la casa...
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8
30m
Merienda
Preparar croissants caseros nunca ha sido tan fácil con RecetasGratis. Ya sean para un cumpleaños, para el desayuno o para la merienda, estos croissants de chocolate con masa de hojaldre son sencillos, rápidos y deliciosos. A todo el mundo le gustan y seguro que nadie quedará indiferente si encima los...
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10
30m
Merienda
¿A quién no le gusta el Kinder Chocolate? ¡A mí me encanta! Y la bollería, ¿te gusta? Si la respuesta es un sí rotundo, ¿qué te parece unir ambos conceptos en una misma receta? En RecetasGratis.net lo hemos hecho y hemos preparado estos increíbles cruasanes o croissants rellenos de Kinder Chocolate,...
Dificultad media
Dificultad media
4
30m
Merienda
Confieso que estas palmeras de chocolate son mi debilidad. Siempre me he contenido a comprar este hojaldre dulce en la panadería, pero desde que he descubierto que es tan fácil de hacer en casa... ¡Sigue leyendo las instrucciones de RecetasGratis.net para hacer estas galletitas con chocolate en casa!...
Dificultad media
Dificultad media
8
30m
Postre
Estos conos rellenos de chocolate son muy similares a los croissants, pero con una forma distinta, muy crujientes y fáciles de hacer. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a elaborarlos para sorprender a tus hijos.
Especial Navidad
4
30m
Merienda
Los rollos de canela o cinnamon rolls son típicos de la gastronomía americana. Son unos dulces deliciosos para acompañar con un té o un chocolate caliente. En RecetasGratis.net hemos elaborado estos rollos de canela con hojaldre en pasos muy sencillos. ¡No os lo perdáis!
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Dificultad baja
3
30m
Merienda
Algunas veces nos antojamos con pastelitos de hojaldre rellenos de arequipe (dulce de leche) y hacerlos no puede ser más fácil, pues solo necesitamos masa de hojaldre y arequipe. Esta receta es perfecta para hacerla con los niños en casa, por lo que además de ofrecerles un postre que les encantará, pasaremos...
Dificultad baja
4
45m
Postre
Esta coca la descubrí en mi primer viaje a Igualada al pararme a ver el escaparate de una pastelería. La dueña me comentó que la crearon en el año 1920 y, desde entonces, ha constituido uno de los postres más tradicionales de Igualada. Se trata de una torta de hojaldre con forma rectangular, azucarada,...