Bizcochos

Receta de Bizcocho con piñones

Actualizado: 27 marzo 2015
Receta de Bizcocho con piñones
4 comensales 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas para Navidad, Recetas al horno, Recetas españolas, Recetas catalanas

Ingredientes para hacer Bizcocho con piñones:

También te puede interesar: Receta de Coca de piñones

Cómo hacer Bizcocho con piñones:

1

Ponemos los huevos en un bol, echamos los yogures y mezclamos con las varillas.

2

Añadimos el azúcar, la raspadura del limón y seguimos mezclando.

3

A continuación añadimos el aceite y volvemos a mezclar suavemente.

4

Por último añadimos también la harina junto con la levadura y mezclamos con movimientos envolventes con ayuda de una cuchara pero no de las varillas.

5

Engrasamos el molde de tarta o de plum cake con un poco de mantequilla derretida y luego con un poco de harina para que no se pegue el bizcocho y se pueda desmoldar con facilidad.

6

Vertemos la masa en el molde de tarta o plum cake y posteriormente colocamos por encima los piñones, repartiéndolos de forma homogénea.

7

Introducimos en el horno precalentado a 180º C.

8

En unos 25 ó 30 minutos el bizcocho estará listo para sacarlo.

9

Desmoldamos y dejamos que se enfríe fuera del molde, sobre una rejilla.

10

Servimos una vez que se haya enfriado acompañando de un café o de una taza de leche y chocolate caliente.

Si te ha gustado la receta de Bizcocho con piñones, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de bizcochos. También puedes visitar una selección de las mejores recetas españolas y recetas catalanas.

Sube la foto de tu Receta de Bizcocho con piñones

Sube la foto de tu plato
Escribir comentario
Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
Mercedes
Hola, tengo una duda, el vaso de yogur se refiere a un vasito de 125 g de yogur? o es un vaso de agua lleno de yogur, y vaso de aceite se refiere al vaso donde está el yogur?
Me ha encantado la foto y me gustaría hacerlo pero esta duda me ha dejado parada, espero tu respuesta.
Muchas gracias, Mercedes
Receta de Bizcocho con piñones