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Receta de Bizcochuelo casero

Por ivana . Actualizado: 30 septiembre 2016
Receta de Bizcochuelo casero

Podemos elaborar un bizcochuelo casero de varios sabores, pero si lo que necesitas es una base sencilla para decorar una torta estás en el lugar adecuado. En esta receta de RecetasGratis.net, queremos enseñarte a preparar el más básico y sencillo de todos, el bizcochuelo de vainilla. Una receta de bizcochuelo fácil que podrás rellenar y decorar a tu gusto. ¡Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra!

8 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para preparar la receta del bizcochuelo casero, cogemos un bol y batimos los huevos, podemos usar tanto batidora como varillas manuales o eléctricas. Añadimos poco a poco el azúcar y la esencia de vainilla y seguimos batiendo.

Receta de Bizcochuelo casero - Paso 1
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Seguimos con la masa del bizcochuelo fácil añadiendo ahora el aceite y la leche, siempre sin dejar de batir.

3

Por último, incorporamos de una a una las tazas de harina y seguimos mezclando hasta integrar por completo todos los ingredientes. Esta vez incorporaremos la harina con la ayuda de una espátula y haciendo movimientos envolventes para evitar que la masa del bizcochuelo casero esponjoso reduzca su volumen.

4

Una vez que tenemos la masa lista, cogemos un molde apto para horno de unos 15 cm de diámetro y lo engrasamos con un poco de mantequilla. Si quieres, también puedes espolvorear harina, así el bizcochuelo casero no se pegará. Precalentamos el horno a 180-200ºC.

Receta de Bizcochuelo casero - Paso 4
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Vertemos la masa en el molde y horneamos el bizcochuelo casero durante 30-45 minutos, hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio. Cuando esto ocurra, lo retiramos del horno y lo dejamos enfriar.

Receta de Bizcochuelo casero - Paso 5
6

Y ya podremos disfrutar de este delicioso bizcocho de vainilla. Puedes decorar y/o rellenar este bizcochuelo casero esponjoso como más te guste:

¡A disfrutar de esta receta!

Receta de Bizcochuelo casero - Paso 6

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50 comentarios
alejandra
porque cuando lo saco de horno despues k lo pincho y ya esta echo al rato se baja
Su valoración:
Martin
La lista d eingredientes incluye una taza de leche pero en la preparación nunca dice cuando va la leche..!!! 🤦‍♂
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, se indica en el paso 2. Un saludo
Sergio Kup
Se trata de harina común o leudante?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Sergio, es harina leudante, pero si lo prefieres puedes utilizar harina común y añadir polvos de hornear. ¡Un saludo!
Mariana
Que tipo De harina se usa?? 4 Ceros o leudante???
Vanessa Romero
Hola Mariana, puedes usar harina de trigo leudante o añadir una pizca de polvos de hornear. ¡Saludos!
norma
Me quedo genial!!! es fácil y riquisimoooo!!!!
hola
como puedo aser que el bizcochuelo no se queme
resp
tenes el horno a mucha temperatura o tenes un horno q calienta mucho, lo ideal es fuego medio bajo.
catalina
facil rico y economico
Su valoración:
Paula
Lo preparar y me salio rico
Su valoración:
Melina Ayelen
Lo tengo en el horno. Ojalá salga muy muy rico.
Vanessa Romero
Seguro que si! no olvides tomarle una foto y comentar con ella para que veamos cómo te quedo ;)
Su valoración:
Paola
riquísima :D

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