Receta de Bocadillo vegetal con pollo
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![Receta de Bocadillo vegetal con pollo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/5/bocadillo_vegetal_con_pollo_58504_600.jpg)
El bocadillo vegetal con pollo no es la opción más saludable que te ofrecemos en RecetasGratis.net, pero es rico, delicioso y sabroso. Una opción rápida para una comida express en el trabajo, o para una merienda de campeón. Por otro lado, si has organizado una fiesta con amigos o, simplemente, tienes invitados en casa y no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina, sin duda decantarte por la elaboración de sándwiches vegetales como este siempre es sinónimo de éxito. Quédate con nosotros, anímate a preparar este bocadillo con pollo y aguacate y cuéntanos qué te parece.
Ingredientes para hacer Bocadillo vegetal con pollo:
Cómo hacer Bocadillo vegetal con pollo:
Preparamos los ingredientes para este bocadillo vegetal con pollo. La clave es que el aguacate esté bien maduro. También el pan tiene que ser bueno: yo opté por una chapata.
![Receta de Bocadillo vegetal con pollo - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/5/bocadillo_vegetal_con_pollo_58504_paso_0_600.jpg)
En primer lugar cocinamos las pechugas de pollo a la plancha, con el mínimo de aceite.
![Receta de Bocadillo vegetal con pollo - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/5/bocadillo_vegetal_con_pollo_58504_paso_1_600.jpg)
Abrimos la chapata para empezar a preparar el bocadillo de pollo. En ambas partes pondremos un poco de sal y luego un chorrito de aceite de oliva virgen extra. El tomate, previamente lavado, lo cortaremos a rodajas y lo colocaremos en la parte inferior del pan.
![Receta de Bocadillo vegetal con pollo - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/5/bocadillo_vegetal_con_pollo_58504_paso_2_600.jpg)
Por encima, haremos una segunda capa con el aguacate, troceado y esparcido si está lo suficiente maduro.
![Receta de Bocadillo vegetal con pollo - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/5/bocadillo_vegetal_con_pollo_58504_paso_3_600.jpg)
Sobre el aguacate colocamos con cuidado las pechugas de pollo, a las que añadiremos un poco de sal y un poco de orégano. Por encima, extenderemos mayonesa al gusto.
![Receta de Bocadillo vegetal con pollo - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/5/bocadillo_vegetal_con_pollo_58504_paso_4_600.jpg)
El bocadillo vegetal de pollo, aguacate y mayonesa ya está listo para morder. Es fácil y sabroso, delicioso tanto caliente como frío. Una ensalada de pasta para dieta es ideal para acompañar este sándwich vegetal (y así nos sentimos menos culpables, ¿no?). ¡Buen provecho!
![Receta de Bocadillo vegetal con pollo - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/0/5/bocadillo_vegetal_con_pollo_58504_paso_5_600.jpg)
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