menu
Compartir

Receta de Bolitas energéticas de avena y frutos secos

 
Por Yana , Bloguera de cocina. Actualizado: 14 febrero 2018
Receta de Bolitas energéticas de avena y frutos secos

Las bolitas energéticas son una perfecta opción para deportistas y para picar entre horas, puesto que los frutos secos proporcionan mucha energía y sacian el hambre. En esta receta de bolitas energéticas he utilizado frutos secos variados: nueces, pipas de girasol, pasas para dar un toque dulce a las bolitas, coco seco en copos que proporciona un toque crujiente y grasas saludables. Para el toque chocolateado y energía extra he añadido la crema de algarroba, que la puedes encontrar en herbolarios o como sustituto puedes utilizar la crema de cacao. También he añadido copos de avena para que las bolitas sean más saciantes y un poco de sirope de agave para endulzar.

Si te gusta la idea, sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer bolitas energéticas de avena.

6 comensales 15m Desayuno Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para deportistas, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes para hacer Bolitas energéticas de avena y frutos secos:
También te puede interesar: Barritas energéticas caseras sin horno
Cómo hacer Bolitas energéticas de avena y frutos secos:
1

Pon a remojar las pasas en agua tibia durante 15 minutos. Escúrrelas bien.

2

Combina en el vaso de la batidora las nueces, la avena, las pasas, pipas de girasol y el coco en copos. Tritura todo un poco, nada más para que quede picado ligeramente. Si no te gustan mucho los tropezones en las bolitas de avena y frutos secos, tritura un poco más.

3

En un cazo pon a calentar la mezcla de frutos secos picados, la crema de algarroba, el sirope de agave y la leche vegetal. Remueve la masa continuamente, sin parar, mientras se calienta para que no se pegue hasta que se forme una masa densa. Retira el cazo del fuego y déjalo enfriar.

4

Cuando la mezcla se haya enfriado, coge porciones de masa con las manos y forma bolitas.

5

Pasa las bolitas de avena por el coco rallado y déjalas enfriar en la nevera antes de servir.

6

Como puedes ver en la imagen, estas bolitas energéticas de avena y frutos secos quedan muy jugosas y su sabor es delicioso. Anímate a prepararlas y pásate por mi blog Vegspiration para descubrir muchas recetas más.

Receta de Bolitas energéticas de avena y frutos secos - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Bolitas energéticas de avena y frutos secos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Avena.

Sube la foto de tu Receta de Bolitas energéticas de avena y frutos secos

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
Receta de Bolitas energéticas de avena y frutos secos
1 de 2
Receta de Bolitas energéticas de avena y frutos secos

Volver arriba