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Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate

Por Yana , Bloguera de cocina. Actualizado: 21 septiembre 2018
Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate

La avena es un ingrediente muy utilizado para preparar desayunos y snacks saciantes y saludables. Unas barritas energéticas caseras de chocolate son la mejor opción, puesto que, aparte de incorporar ingredientes que quieras, también son muy cómodas de llevar al trabajo, al gym o simplemente a un picnic. Estas barritas energéticas de avena y chocolate que comparto en RecetasGratis son sencillas y combinan estos dos ingredientes con frutos secos, sin azúcares añadidos, rápidas de hacer y deliciosas.

6 comensales 45m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para deportistas, Recomendada para veganos, En frío
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Calienta una sartén y tuesta los copos de avena durante 3-4 minutos removiendo continuamente para que no se quemen.

Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate - Paso 1
2

Pon en remojo los dátiles en agua tibia durante 10 minutos, escurre bien y tritúralos en la batidora junto con la crema de cacahuetes hasta que quede una pasta homogénea.

Puedes hacer tú mismo la receta de crema de cacahuetes casera si lo prefieres.

Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate - Paso 2
3

Mezcla la pasta de dátiles con la avena tostada hasta que se integre bien.

Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate - Paso 3
4

Cubre un molde rectangular o cuadrado con papel de horno y vierte la masa de avena dentro. Aplástala y nivélala con una cuchara o con los dedos formando la base de las barritas de avena y chocolate caseras. Deja el molde en la nevera.

Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate - Paso 4
5

Derrite el chocolate en el microondas o al baño María y viértelo encima de la base de las barritas. Deja enfriar 10-15 minutos.

Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate - Paso 5
6

Mezcla los cacahuetes, las pasas y las semillas de cáñamo.

Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate - Paso 6
7

Cuando el chocolate se haya enfriado un poco esparce la mezcla de los frutos secos por encima del molde de las barritas energéticas de chocolate y avena, y vuelve a enfriar hasta que el chocolate endurezca del todo.

Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate - Paso 7
8

Desmolda la preparación y córtala en barritas rectangulares. Disfruta de las barritas energéticas de avena y chocolate en tus desayunos y meriendas.

Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate - Paso 8
9

Puedes acompañar las barritas energéticas caseras de chocolate fáciles de hacer con una taza de té de kombucha o una taza de golden milk fácil (leche dorada) y así completar tu desayuno o merienda saludable.

Si entras en mi blog Vegspiration podrás disfrutar de muchas más recetas que te llenarán de energía y vitalidad.

Receta de Barritas energéticas caseras de chocolate - Paso 9

Si te ha gustado la receta de Barritas energéticas caseras de chocolate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Avena.

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1 comentario
Valentina Chahua
se ve delicioso y nutritiva
Yana
muchas gracias

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1 de 10
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