Compartir

Receta de Brochetas de cerdo a la plancha

Por Clara Inés Rodríguez, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 9 abril 2018
Receta de Brochetas de cerdo a la plancha

Si no sabes cómo hacer pinchos de cerdo adobados con verduras no te pierdas este paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis y aprende a cocinar unas brochetas de cerdo a la plancha bien sabrosas, gracias al aliño que hay que preparar la noche anterior.

6 comensales 24h Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Plancha
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Una noche antes prepara el aliño para brochetas de cerdo. Para ello, trocea la carne a dados, añádele un poco de aceite, perejil picado, sal, pimienta molida, especias de pinchitos y pimentón dulce al gusto.

2

Al día siguiente trocea el tomate, la cebolla y el pimiento verde a trozos o rodajas pequeños.

Truco: Por supuesto, puedes cortar otras verduras de tu preferencia y meterlas en los pinchitos de cerdo.

3

Pon en cada pincho o brocheta de madera, unas 4 o 5 tajadas de carne y en medio de cada una un trozo de cada verdura que tenemos troceada.

4

Pon un chorro de aceite en la plancha o asadora que tengas y asar las brochetas de cerdo marinadas a fuego lento.

5

Una vez hechas, las brochetas de cerdo a la plancha se pueden acompañar con limón y chips de plátano verde o maduro por ejemplo.

Si te ha gustado la receta de Brochetas de cerdo a la plancha, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Brochetas.

Sube la foto de tu Receta de Brochetas de cerdo a la plancha

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Brochetas de cerdo a la plancha

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
Lucia
pongo en Google : opciones para brochetas con verduras.. y me salen brochetas de cerdo! :@ :C
Vanessa Romero
Hola Lucía, aquí tienes una opción de sólo verduras http://www.recetasgratis.net/Receta-de-brochetas-de-verduras-recetapasoapaso-53095.html

Receta de Brochetas de cerdo a la plancha
Receta de Brochetas de cerdo a la plancha

Volver arriba