Compartir

Receta de Brócoli a la naranja

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 21 febrero 2017
Receta de Brócoli a la naranja

En esta ocasión vamos a cocinar una verdura muy popular en todo el mundo por sus múltiples beneficios, el brócoli. Recordemos que este vegetal es alto en vitamina A, betacarotenos, vitamina C, hierro y potasio, propiedades que hacen de este alimento un producto muy saludable que debemos incluir en nuestra dieta diaria. De igual manera, acompañaremos el brócoli con una salsa de naranja sencilla. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo cocinar este plato ligero.

4 comensales 45m Cena Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Brócoli al horno con huevo
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

El primer paso para realizar las receta de brócoli a la naranja es prealistar los ingredientes.

Receta de Brócoli a la naranja - Paso 1
2

Lleva una olla a fuego medio, adiciona la mantequilla y cebolla blanca finamente picada y dora durante algunos minutos. Luego, agrega la harina de trigo hasta formar una pasta.

Receta de Brócoli a la naranja - Paso 2
3

Agrega el Brandy y el zumo de naranja con algunas ramas de tomillo. Deja conservar la salsa hasta que esta espese, durante unos 10-15 minutos aproximadamente.

Receta de Brócoli a la naranja - Paso 3
4

Lo ideal es que la salsa de naranja quede bien espesa, tal y como se observa en la fotografía.

Receta de Brócoli a la naranja - Paso 4
5

Sirve en los platos las ramas de brócoli cocinado.

Receta de Brócoli a la naranja - Paso 5
6

Baña el brócoli con la salsa de naranja y acompáñalo con arroz blanco o pechuga de pollo a la plancha. ¡Buen provecho!

Receta de Brócoli a la naranja - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Brócoli a la naranja, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Brócoli.

Sube la foto de tu Receta de Brócoli a la naranja

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Brócoli a la naranja

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
Francisco
Delicioso, el brócoli y yo siempre tuvimos una relación tormentosa, ¡Hoy nos hemos vuelto a enamorar!
saludos

Receta de Brócoli a la naranja
1 de 7
Receta de Brócoli a la naranja

Volver arriba