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Receta de Buñuelos de banana

 
Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 2 marzo 2016
Receta de Buñuelos de banana

En esta receta traemos una opción muy fácil y sencilla para la merienda o el postre. Se trata de los buñuelos de banana, los cuales podemos acompañar con salsa de caramelo o dulce de leche con una taza de té o mate. Veamos los ingredientes y el paso a paso de esta deliciosa receta.

5 comensales 45m Merienda Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso para realizar nuestra receta de buñuelos de banana es prealistar los ingredientes.

Receta de Buñuelos de banana - Paso 1
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En un bol adiciona el huevo y la pizca de sal, revuelve como si fueras a realizar una tortilla.

Receta de Buñuelos de banana - Paso 2
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Añade la harina de trigo y el polvo para hornear a la mezcla con huevo.

Receta de Buñuelos de banana - Paso 3
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Agrega el azúcar blanca e integra bien todos los ingredientes.

Receta de Buñuelos de banana - Paso 4
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Añade la leche hasta que se forme una masa o una tempura homogenea.

Receta de Buñuelos de banana - Paso 5
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Corta las bananas en trozos de un bocado, como se observa la fotografía.

Receta de Buñuelos de banana - Paso 6
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Baña los trozos de banana en la tempura realizada anteriormente. Procura que cada trozo se impregne por completo con la mezcla.

Receta de Buñuelos de banana - Paso 7
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Lleva una sartén a fuego medio con aceite para freír y una vez caliente, añade los buñuelos de banana. Debes controlar la temperatura del aceite para que éstos no se quemen antes de estar listos.

Receta de Buñuelos de banana - Paso 8
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Elimina el exceso de aceite con papel absorbente y sirve los buñuelos de banana para la hora de la merienda acompañando con una bebida de frutas como un batido de piña y coco. Si deseas más receta de aperitivos o tapas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!

Receta de Buñuelos de banana - Paso 9

Si te ha gustado la receta de Buñuelos de banana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Plátano macho.

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