Compartir

Receta de Camarones rebozados en panko

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 15 enero 2019
Receta de Camarones rebozados en panko

La receta de camarones rebozados que compartimos es fácil a la par que deliciosa y rápida. Para prepararlos, utilizaremos panko, que es un tipo de pan molido de origen japonés que aporta una textura mucho más crujiente que la que proporciona el pan rallado común. Además, emplearemos otros ingredientes como harina, ajo, paprika y huevo, para dar sabor y todavía más consistencia al rebozado.

Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer camarones rebozados con panko, una receta perfecta para el aperitivo.

3 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Frito
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Camarones rebozados en salsa rosa
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealista todos los ingredientes para poder preparar la receta de camarones rebozados con más rapidez.

Receta de Camarones rebozados en panko - Paso 1
2

Coloca los camarones pelados en un bol y esparce al gusto sal gruesa, pimienta y el ajo en polvo. Por supuesto, puedes añadir otras especias si quieres.

Receta de Camarones rebozados en panko - Paso 2
3

Aparte, mezcla la harina de trigo con la paprika. Puedes tamizar ambos ingredientes para integrarlos y repartirlos de forma uniforme.

Receta de Camarones rebozados en panko - Paso 3
4

Prepara tres estaciones, una con la mezcla de harina, otra con huevo batido y la última de panko. Pasa cada uno de los camarones por las estaciones de rebozado en ese orden. Repite el proceso con todos los camarones y, si quieres que queden aún más crujientes, realiza un segundo rebozado.

Receta de Camarones rebozados en panko - Paso 4
5

Calienta una sartén con suficiente aceite durante unos 10-15 minutos. Cuando esté bien caliente, fríe los camarones rebozados por grupos, ya que es importante que se frían por separado y no se peguen entre sí. Cada pieza de camarón no debe pasar más de 3 minutos en el aceite.

Receta de Camarones rebozados en panko - Paso 5
6

Reserva los camarones sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Receta de Camarones rebozados en panko - Paso 6
7

Finalmente, sirve los camarones rebozados en panko decorando el plato con rodajas de limón. Y si te gusta esta textura, puedes probarla también con pollo frito, te encantará. Así mismo, para innovar la próxima vez, no te pierdas esta otra receta de camarones al coco.

Receta de Camarones rebozados en panko - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Camarones rebozados en panko, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Camarones.

Sube la foto de tu Receta de Camarones rebozados en panko

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Camarones rebozados en panko

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
20 comentarios
Su valoración:
María Eva
Quedaron deliciosos, gracias
Su valoración:
mikaela
se necesita obligatoriamente el panko?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Mikaela, si quieres rebozarlos en panko sí, si no puedes dejar los camarones sin rebozar o rebozarlos con otro cosa. ¡Saludos!
Su valoración:
antonio carrero leal
buenisimas las preparare
Su valoración:
antonio carrero leal
me parecen facil, lo preparare
Su valoración:
raizaperozo
Muy buena las recetas me encanto
Su valoración:
Angelica
me encantan demasiado bueno me gustan se ben deliciosas
Su valoración:
Loredana Oyarzun
Muy buena y fácil d preparar. Muchas gracias.
Su valoración:
Nanci Izurieta
Buenísima y súper fácil, mil gracias
nemo9095
Me parecen fácil de hacerlos, se ve muy sabrosa la receta, los voy a hacer pronto, tengo en mi nevera un kilo de camarones y no sabia como prepararlos, gracias por la ayuda!.
Laura Durán
Puedes hacerlo con todo el tipo de marisco o proteína que desees, espero disfrutes de esta y más recetas
Laura Durán
Puedes hacerlo con todo el tipo de marisco o proteína que desees, espero disfrutes de esta y más recetas
deyaq06
Los preparé y quedaron deliciosos. Además es una receta rápida
Laura Durán
Me alegra que te guste! espero sigas visitando la pagina.
Laura Durán
Me alegra que te guste! espero sigas visitando la pagina.

Receta de Camarones rebozados en panko
1 de 8
Receta de Camarones rebozados en panko

Volver arriba