Los canelones son un plato tradicional que se consume caliente en invierno, aunque también se puede presentar frío en verano. A continuación, te detallamos cómo hacer canelones de pollo fácilmente. Quédate en RecetasGratis.net y sorprende con estos canelones de carne.
Poner en agua la pechuga de pollo a cocer, añadir sal y cebolla, cuando esté cocida deshuesar y picar.
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Seguimos con los canelones de pollo poniendo en una sartén a hacer una salsa de tomate, añadiendo el vino blanco, a continuación la pechuga picada, dejándolo cocer 5 minutos más.
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Con esta preparación se rellenan los canelones ya cocidos. Para la salsa bechamel, se derriten 30 g de mantequilla, se añaden 2 cucharadas de harina, se revuelve y se agrega la leche poco a poco, se cuece por 10 minutos, revolviendo constantemente. Se sazona con sal al gusto.
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Se colocan los canelones rellenos en una fuente, se cubren con la salsa bechamel, se espolvorean con el queso y se llevan al horno a gratinar.
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Es bueno presentar los canelones de pollo ya en el plato del comensal y comerlos bien calientes.
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comentario no indican el tiempo y temperatura en el horno
Su valoración:
Delys portillo
Esta buena la resetas de los canelones me encantan .espero me keden bien
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rosa
muy buena a mi esposo y a mis hijos le encanto
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Gabriela Quezada
Gracias por la gran ayuda, muy buena rapida y sencillo.
Su valoración:
Pellegrin
Especial, lo mejor es lo sencilla y rapida de hacer'
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Tatiana Radney
Buenisima, me salio de mil maravillas
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andelfo rodriguez g.
muy buenas les agrdesco, las boy a preparar.
ana paula angelli
Esta receta esta muy buena me sirvió mucho
Walter Zelaya
Me perdi en esta parte, si me ayudas con la aclaracion"A 30 gr. de mantequilla se derritan y se le añade 2 cucharadas de harina, revolviendo y añadir la leche poco a poco, se cuece por 10 minutos, revolviendo constantemente, se sazona con sal al gusto."La mantquilla por aparte? esto es la salsa?
Kimberly
Super recipe great I hope you speak English es broma a cabode decir que esta receta es genial
ELIZABETH
Quisiera saber si puedo reemplazar el vino blanco, por el de negro,grasias.
santa
Se v rica esta receta.bamos a ver Como me queda.uuummm
lady espinoza
muy bueno todo para losq no somos expertos en la cocina
RAMON
LO UNICO ES QUE NO HAY QUE DEJAR QUE LOS CANELONES SE HABRAN POR COCERLOS MUCHO TIEMPO COMO MAXIMO DAR TRE A CUATRO MINUTOS Y COCERLOS CON UN POQUITO DE ACEITE Y UN PUNTO DE SAL
guillermo quiroga
Me interesaria sabe de vinos
ADRIANA
esta muy bien lo único malo es que no me atrevo hacerla me da miedo que les parece
