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Receta de Cap i pota

Actualizado: 31 mayo 2018
Receta de Cap i pota
4 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes para hacer Cap i pota:
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Cómo hacer Cap i pota:
1

Doramos el ajo y la panceta cortada a trocitos.

2

Le añadimos la cebolla a trocitos, el pimentón y los tomates también a trocitos. Dejamos reducir.

3

Ponereremos el Jerez.

4

Al rato incorporamos el cap y la pota de ternera y lo cocemos a fuego lento.

5

Cuando este cocido, servir.

Si te ha gustado la receta de Cap i pota, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ternera.

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