Receta de Cara de pizza
Reparte la salsa de tomate sobre la bases de pizza. Coloca sobre ellas rodajas muy finas de tomate. Añade un poco de sal. Cubre con lonchas de jamón cocido y espolvorea con abundante queso rallado.
Decora las pizzas como si fueran caras:Con un trozo de clara de huevo cocido haz la nariz.Con dos rodajas de huevo (clara con yema) haz los ojos.Con una salchicha partida por la mitad y troceada haz el pelo.Con otra salchicha haz la boca y el bigote.
Para hacer las orejas utiliza media champiñón.
Hornea las pizzas a 170-180 grados durante 15-20 minutos.
Por último, coloca un trozo de aceituna en cada ojo, espolvorea con perejil picado y sirve.
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