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Receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles

Por Olga Gallego, Editora de RecetasGratis. 17 junio 2016
Receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles

Si te apetece algo dulce de postre o de aperitivo, ahora con RecetaGratis.net puedes aprender a preparar estas tentadoras cookies con pepitas de chocolate fáciles.Además, las puedes hacer con solo 6 ingredientes, así quela preparación es muy simple y rápida. No te resistes más y échale un vistazo a esta riquísima receta de galletas con chispas de chocolate caseras.

4 comensales 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para preparar estas cookies con pepitas de chocolate fáciles, tenemos que empezar reuniendo todos los ingredientes necesarios.

Receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles - Paso 1
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A continuación, tamiza la harina y el azúcar en un recipiente, mézclalo bien y haz un agujero en el centro.

Receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles - Paso 2
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Después añade la mantequilla y la esencia de vainilla a la preparación anterior y mézclalo todo con las manos. Luego añade el huevo y haz lo mismo para que se integren bien todos los ingredientes.

Receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles - Paso 3
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Tienes que amasarlo todo hasta obtener una masa consistente que se te despegue de las manos.

Receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles - Paso 4
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Seguidamente, añade las pepitas de chocolate para completar la preparación y vuélvelo a mezclar todo bien.

Receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles - Paso 5
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Ahora precalienta el horno a 180º C y con la masa, haz pequeñas bolas con las manos y colócalas sobre un silpat (o un papel sulfurizado) en una bandeja de horno. Aplana las bolitas un poco con la mano para que parezcan realmente cookies, y mételas en el horno durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que estén doradas.

Receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles - Paso 6
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Después del paso anterior, las cookies con pepitas de chocolate fáciles estarán listas! Déjalas enfriar un rato a temperatura ambiente y luego ya podrás disfrutarlas cuando quieras.

Si te encantan las galletas o las cookies, te recomendamos que pruebes a elaborar las siguientes recetas:

Receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Cookies con pepitas de chocolate fáciles, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.

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36 comentarios
Cristian Coronel
Exquisitas!
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Enhorabuena Cristian! Tienen una pinta buenísima :) Gracias por compartir con nosotros tu foto. ¡Saludos!
Su valoración:
Albany
soy Albany tengo 10 y las hice me quedaron muy buenas a mi hermanito le encanto
graciassss espero mas recetas
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias a ti Albany por comentar!
Su valoración:
Mica01
Parece facil! Voy a intentar. Se puede enmantecar una fuente en lugar de usar papel sulfurizado?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Micaela! Sí también se puede. Ya nos dirás cómo te han quedado las cookies. ¡Saludos!
Mica01
Me salieron alrededor de 17 galletitas! No quedó ninguna jaja
Muchas gracias por la receta
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
jajajajaj genial Mica! Eso significa que estaban riquísimas :) ¡Saludos y gracias a ti!
Toñi
Buenísimas
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Enhorabuena Toñi! Te han quedado geniales :)
Vanessa
Me encanta,toñi están genial te han quedado estupendas
Vanessa
Me encanta
Su valoración:
Carolina arias
Buenas.tardes amigo me.podrias decirme.cuantas galletas sale de estas.cantidad de.ingrediente q usted.pones la.quiero hacer para el cumpleaño.de.mi.hijo.y.quisiera.saber para ver cuanta.me.sale.gracias
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Carolina! Salen unas 4 galletas por persona. Esperamos que tengan un buen cumpleaños. ¡Un saludo!
Maria Jimenez Martin
Riquísimas
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola María! ¡Qué bien te han quedado las galletas! Seguro que estaban deliciosas :) ¡Saludos!
Su valoración:
Alberto Ramos
Puedo matar a alguien, de lo duras que me qn quedado,por que?

El tiempo puse el mismo 180grados, 20 minu.
O mi horno calienta más de lo que pongo?
O amase mucho la masa.?
O por que la harina que utilice era integral?

Digan.
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Alberto, si te quedaron duras puede ser por varios factores: puede que tu horno caliente más que el mío, piensa que todos los hornos son diferentes y no calientan igual. También puede ser porque hayas amasado demasiado la masa, piensa que tan solo tienes que conseguir que la masa tenga una consistencia homogénea pero no hace falta amasarla mucho porque no vamos a hacer un pan que tenga que levar sino unas galletas planas, así que no hace falta desarrollar mucho el gluten de la harina, ya sea integral o no, amasando mucho. Y por último, puede que las hayas horneado más tiempo del que necesitaban, si te fijas en la receta pone hornear las galletas 20 minutos o hasta que estén doradas... a lo mejor ya estaban doradas antes de los 20 minutos y las dejaste más tiempo en el horno. Espero haberte ayudado y que la próxima vez que las hagas te queden genial. ¡Saludos!
Alberto Ramos
Gracias,pues las hice de nuevo,y está vez me quedaron blandas,un pelis más en el horno esta vez deberían de estar,de esta vez a la última una diferencia de 7 minutos y 10 grados de temperatura menos,seguiré ajustando,esta vez, no quise sacar rocas y me adelante.
Gracias
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Nos alegramos Alberto :) ¡Gracias a ti!
Alicia
Una receta estupenda: fácil, económica y rápida de hacer.
Su valoración:
Maria Catalina
No me gusto porque la vainilla y chocolate no sabe tan bien .....
Su valoración:
fer
Exquisitas galleta

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