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Receta de Crepes de plátano y Nutella

Por Laura Durán, Chef profesional. 31 marzo 2016
Receta de Crepes de plátano y Nutella

Todos sabemos que el chocolate y el plátano son una excelente combinación, pero qué te parece realizar unos crepes rellenos de estos dos ingredientes, ¿buena idea, no?

Recordemos que los crepesson de origen francés, de una ciudad que se llama Bretón y se trata de una masa hecha a base de harina de trigo, huevos, leche, mantequilla, sal. Los crepes se pueden hacer dulces o salados, siempre dependiendo del relleno que se les quiera adicionar, pero siempre son una delicia.

Quédate en RecetasGratis.net y aprende cómo hacer un exquisitos crepes de plátano y Nutella, no te arrepentirás.

8 comensales 1h 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Salteado
Ingredientes:
  • Crepes
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de comenzar a realizar la receta de crepes de plátano y nutella lo que debes hacer es prealistar los ingredientes. El plátano también se conoce como banana, banano o cambur en otros países.

Receta de Crepes de plátano y Nutella - Paso 1
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En una licuadora adiciona todos los ingredientes de la masa para hacer los crepes. Licua durante algunos minutos hasta que se integren bien.

Receta de Crepes de plátano y Nutella - Paso 2
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Lleva una sartén a fuego medio, preferible una anti-adherente, y una vez caliente agrega un poco de la masa de los crepes. Asegúrate que la masa cubra toda la superficie de la sartén, espera hasta que empiece a dorar para poder darle la vuelta rápidamente.

Retira en un plato y continua realizando el mismo paso hasta terminar con toda la masa.

Receta de Crepes de plátano y Nutella - Paso 3
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Rellena los crepes adicionando un poco de Nutella en la base de nuestro crepe y rodajas de plátano como se observa en la fotografía. Enrolla nuestros crepes caseros dulces y están listos para disfrutar.

Receta de Crepes de plátano y Nutella - Paso 4
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Sirve nuestros crepes de plátano y Nutella decorando con unas rodajas de plátano y un poco de Nutella extra por encima. Yo añadí coco rallado para decorar un poco un plato, pero también puedes añadir más ingredientes como fresas o crema chantilly.

¡Disfruta! y no olvides dejar tu comentarios.

Receta de Crepes de plátano y Nutella - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Crepes de plátano y Nutella, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Crepes dulces.

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4 comentarios
yuliyuli28
Wow, se ve riquísimo
Su valoración:
Oscar H. Lara
Sencillos y deliciosos! ! Gracias. .
Su valoración:
Maria Teresa Caballero
Se ven deliciosos pero me gustaria sustituir la nutela por algo que no tenga azucar (para diabeticos) gracias
Vanessa Romero
Hola María Teresa, la verdad es que esta receta no es nada recomendable para diabéticos. Te recomiendo probar mejor las crepes de avena http://goo.gl/gZu8Fc
Su valoración:
angela calcedo
Que tiempo he perdido , por no saber ahora con todas estas recetas voy a ser una estrella, gracias.
Laura Durán
Hola Angela!! jaja muchas gracias!! espero que tus comensales disfruten mucho de tus recetas y que compartas las fotos de tus resultados finales con nosotros te envío un fuerte abrazo =)

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