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Receta de Cupcakes arcoíris

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 29 diciembre 2014
Receta de Cupcakes arcoíris

La palabra cupcake significa "tarta en taza" son pasteles personales, se hornean en moldes pequeños, por lo general van dentro de unos papeles llamados capacillos, se caracterizan por ser suaves y esponjosos, en esta receta aprenderás a realizar unos cupcakes de colores estos son ideales para cumpleaños y celebraciones porque son llamativos.

6 comensales 45m Cumpleaños Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes

Receta de Cupcakes arcoíris - Paso 1
2

En un bol mezclar el azúcar con los huevos hasta diluir el azúcar y obtener una consistencia cremosa.

Receta de Cupcakes arcoíris - Paso 2
3

Agregar en forma de hilo el aceite, la esencia de vainilla, la leche y mezclar.

Receta de Cupcakes arcoíris - Paso 3
4

Añadir de a poco la harina cernida con el polvo de hornear, mezclar hasta obtener una consistencia homogénea.

Receta de Cupcakes arcoíris - Paso 4
5

Para hacer los distintos colores de los cupcakes arcoíris, dividir la mezcla en 4 partes iguales y en cada una de ellas, añadir 2 gotas de colorantes comestible, mezclar.

Receta de Cupcakes arcoíris - Paso 5
6

Es momento de agregar la mezcla a los moldes de cupcakes, añadir primero una cucharadita del el color que se prefiera en la base.

Receta de Cupcakes arcoíris - Paso 6
7

Después agregar el resto de los colores sin mover mucho los moldes de cupcakes, llevar al horno a 180 grados C, durante 25 minutos.

Receta de Cupcakes arcoíris - Paso 7
8

Una vez estén listos los cupcakes de colores, esperar a que enfríe, desmoldar y disfrutar. Para terminar de completar unos increíbles cupcakes para una fiesta de cumpleaños puedes intentar decorarlos con frosting de distintos sabores como:

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Receta de Cupcakes arcoíris - Paso 8

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8 comentarios
esperanzafamily
Preciosos
esperanzafamily
Divertidos!
kitsune44
Muy buena receta
virginia
me encanto esta receta estoy interesada en aprender reposterria
Su valoración:
Rachel Ikechukwu
Mola estate buenisimo
Su valoración:
Kimberly
Me gusto eta reseta
Alix Hernández
Hola kimberly, gracias por tu comentario, sigue disfrutando de nuestras recetas.
Su valoración:
ricmar
Se fácil rápida y economica.
Su valoración:
Gabaa
Excelente receta

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