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Receta de Ensalada de aguacate y jamón ibérico

Receta de Ensalada de aguacate y jamón ibérico
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

2

Llevar una olla llena de agua a fuego medio.Picar la zanahoria en cuadros medianos y picar la habichuela en trozos medianos.Una vez el agua este hirviendo, adicionar las verduras con un poco de sal, cocinar durante 10 a 15 minutos hasta que estén blandas, retirar del agua y reservar.

3

Trocear la lechuga con la mano y llevarla aun bowl.Adicionar agua y un chorro de vinagre blanco ( de esta manera desinfectamos nuestra lechuga) dejarla en esta mezcla durante 15 minutos.Lavar y dejar escurriendo.

4

En un plato adicionar una cama de lechuga y un poco de las verduras cocinadas.

5

Adicionar el aguacate o palta en tajadas.

6

Enrollar el jamón ibérico y adicionarlo en el centro de la ensalada.Adicionar un poco de vinagre balsamico a toda la ensalada.Servir y disfrutar.

Si te ha gustado la receta de Ensalada de aguacate y jamón ibérico, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas saludables.

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2 comentarios
rima1845
La receta de ensalada de aguacate y jamón, debería llamarse de otra manera puesto que contiene muchos mas ingredientes. Por ejemplo ENSALADA FRESCA CON UN TOQUE DE JAMÓN Y AGUACATE.
margaritapecositas
Me encanta la receta y muy fácil, la haré mil gracias
Laura Durán
Espero que disfrutes de esta y más recetas
Laura Durán
Espero que disfrutes de esta y más recetas

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