Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos
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![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_600.jpg)
Cansado de comer las mismas ensaladas... pues con esta original receta de ensalada con pollo aprenderás a preparara un plato diferente vistoso y que seguro a todos en casa les encantará. Sigue leyendo el paso a paso de este plato en RecetasGratis.net y descubre cómo combinar los ingredientes de siempre para crear una receta gourmet, a ensalada de espinacas con pollo y garbanzos te hará agua la boca.
Ingredientes para hacer Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos:
Cómo hacer Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos:
Para empezar a realizar nuestra ensalada de espinaca el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_0_600.jpg)
Debes retirar el agua donde hidratamos los garbanzos, agrega los garbanzos a la olla presión agregando agua hasta cubrirlos, pasta de ajo, sal y tomillo fresco al gusto (para dar sabor a nuestra receta) Tapa la olla a presión muy bien y lleva a fuego medio durante 20-25 minutos aproximadamente.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_1_600.jpg)
Mientras se cocinan los garbanzos, con la mano debemos trocear la espinaca y llevarla a un bol con agua y vinagre durante 10 minutos para que podamos quitarle el exceso de tierra. Retira las espinacas del bol y déjalas escurrir en un colador.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_2_600.jpg)
Aparte, lleva una olla con agua a fuego alto, una vez que hierva agrega lo espárragos con una pizca de sal y cocina durante unos 10 minutos aproximadamente. Retíralos del agua y resérvalos para nuestra ensalada con pollo.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_3_600.jpg)
Corta el aguacate en cuadros medianos y reserva.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_4_600.jpg)
Lleva una sartén a fuego medio con una cucharada de aceite y sofríe la pechuga de pollo cortada en cuadros con sal y pimienta al gusto. Cocina durante unos 5 a 10 minutos.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_5_600.jpg)
Una vez dorados los los cubos de pollo adiciona los espárragos.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_6_600.jpg)
Agrega espinaca a cada uno de los platos para poder servir nuestra ensalada de espinaca, pollo y garbanzos.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_7_600.jpg)
Agrega encima de la espinaca los garbanzos con el pollo y los espárragos.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_8_600.jpg)
Sirve la ensalada de espinaca con pollo y garbanzos agregando el aguacate en cuadros y espolvoreando cada uno de los platos con el ajonjolí. Si deseas más recetas con garbanzos y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos. A disfrutar y degustar esta deliciosa receta.
![Receta de Ensalada de espinaca con pollo y garbanzos - Paso 10](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/4/2/ensalada_de_espinaca_con_pollo_y_garbanzos_53247_paso_9_600.jpg)
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