Ensaladas saludables

Receta de Ensalada de rábanos

Receta de Ensalada de rábanos
Dificultad baja
Características adicionales: Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes para hacer Ensalada de rábanos:
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Cómo hacer Ensalada de rábanos:
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Cortamos los extremos de los rabanitos, los hacemos laminas y reservamos. Troceamos el queso en dados medianos. Pelamos y picamos finamente la cebolla. Mezclar bien los rabanitos con el queso y la cebolla.En un mortero machamos los anacardos con un poco de sal, hasta que logremos una masa fina. Le incorporamos el vinagre,mezclamos bien y añadimos el aceite sin dejar de remover hasta que la salsa se una.Salpimentamos al gusto y reservamos. Emplatamos la mezcla de rabanitos, cebolla y queso. Regamos por encima con la vinagreta que hemos hecho y servimos.

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7 comentarios
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Sirlady Doncel A.
Soy fanatica a las recetas de comidas ,Felicitaciones por tan excelentes recetas muy interesante para nuestra vida diaria ,por favor no dejen de enviarme estas ricuras .
Su valoración:
jos.a19
me gustaria probarla y elaborarla pero perdon no conocemos los anacardos nos pueden decir que son
Su valoración:
fonseca.maritza
Novedosa. Pronto voy hacerla, si no consigo los anacardos lo hare solo con aceite y vinagre.
Su valoración:
ana
Excelente... Muy practica y oportuna
Marisol Al Rec
Gracias, me alegro que te haya gustado.
Marisol Al Rec
Gracias, me alegro que te haya gustado.
Su valoración:
janethagon
bien no sabia que era ANACARDO, y me gusta que expliquen para saber guiarme en el momento de querer preparar
Marisol Al Rec
El anacardo es un fruto seco parecido al maní o cacahuete, pero más alargado y con una forma como de C. Existen dos tipos distintos de anacardos: el rojo y el común. Este último es el que se suele utilizar en cocina.Lo puedes encontrar en supermercados, tiendas de frutos secos o grandes superficies. Gracias
Marisol Al Rec
El anacardo es un fruto seco parecido al maní o cacahuete, pero más alargado y con una forma como de C. Existen dos tipos distintos de anacardos: el rojo y el común. Este último es el que se suele utilizar en cocina.Lo puedes encontrar en supermercados, tiendas de frutos secos o grandes superficies. Gracias
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luismiguel.sanchez56
Me paracen perfectas todas sus recetas pero me gustaría saber qué es anacardos y completar mi receta gracias
Marisol Al Rec
El anacardo es un fruto seco, parecido al maní o cacahuete, pero más alargado y con una forma como de C. Lo puedes encontrar en supermercados, grandes superficies, o en cualquier tienda de frutos secos. Existen dos anacardos distintos: el rojo y el común. Este último es el que utilizamos para cocinar. Gracias por tu comentario.
Marisol Al Rec
El anacardo es un fruto seco, parecido al maní o cacahuete, pero más alargado y con una forma como de C. Lo puedes encontrar en supermercados, grandes superficies, o en cualquier tienda de frutos secos. Existen dos anacardos distintos: el rojo y el común. Este último es el que utilizamos para cocinar. Gracias por tu comentario.
Su valoración:
Marisol Al Rec
Pido perdón, pero tuve una equivocación al subir la foto de la receta; envié la foto correcta acto seguido, pero no se si se realizará el cambio. Lo siento, gracias.
Receta de Ensalada de rábanos