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Receta de Fajitas de cerdo

Receta de Fajitas de cerdo

No hay nada mejor para hacer una cena diferente que preparar unas ricas fajitas mexicanas para toda la familia y los amigos, porque además de tener una elaboración muy sencilla, es un alimento que podemos combinarlo con cualquier tipo de carne porque quedarán igualmente deliciosas.

En este caso en RecetasGratis ponemos a vuestra disposición estas sencillas fajitas de cerdo que encantarán a todo el mundo y se tarda muy poco tiempo en hacerlas. Si no sabes cómo preparar un buen relleno para fajitas y no quieres hacer las típicas de pollo, échale un vistazo a esta receta fácil de fajitas de cerdo con verduras.

1 comensal 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Nada picante, Ideal acompañar con cerveza, Salteado, Recetas mexicanas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso que hay que hacer es alistar todos los ingredientes para preparar las fajitas de cerdo.

Receta de Fajitas de cerdo - Paso 1
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A continuación, cortamos el cerdo en tiras delgadas como se observa en la fotografía.

Receta de Fajitas de cerdo - Paso 2
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Seguidamente, cortamos el pimiento y la cebolla en juliana muy delgada y reservamos.

Receta de Fajitas de cerdo - Paso 3
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En un tazón marinamos el cerdo con la sal, la pimienta, el aceite y el pimentón en polvo. Así nuestras fajitas mexicanas estarán mucho más sabrosas.

Receta de Fajitas de cerdo - Paso 4
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Después pondremos 3 cucharas de aceite en una sartén, y cuando esté caliente pondremos los trozos de cerdo a sofreír.

Receta de Fajitas de cerdo - Paso 5
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Añadimos las verduras cortadas en la sartén junto con el cerdo y seguimos salteando el relleno para fajitas hasta que la verdura esté tierna. Rectificamos de sal y pimienta en caso de ser necesario y si está muy seco podemos añadir un poco de agua, vino o salsa de soya.

Receta de Fajitas de cerdo - Paso 6
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Rellenamos las tortillas de maíz con el relleno preparado, luego las doramos en una sartén y listo, ¡a disfrutar! Las fajitas de cerdo las puedes comer solas o acompañarlas con otros platos típicos de México como guacamole original o sopa de frijoles.

Receta de Fajitas de cerdo - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Fajitas de cerdo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Fajitas. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

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9 comentarios
Su valoración:
Yenny cordero
La prepare por práctica y me encantó a mis hijos y a mi esposo fascinante
Su valoración:
Socorro Flota Flores
Buenisim Pero en una escala del ! Al 10 le pondria 3
edep21
Muy buena y fácil. Deliciosa!
rab5_mx Anitua Briz
Muy sabrosa, con tortillas de maíz ha de estar muchísimo más.
galope42
Super sencilla, no veo complicaciones, por lo tanto serán fáciles y rápidas de hacer, solo que usaré pechuga en tiras pues no puedo comer carne de cerdo, no creo que haga gran diferencia y el pollo es más sano que el cerdo !
62abel
Que sencilla para salir del paso con una visita inesperada. Gracias
josé
Me parece muy sabrosa y fácil de hacer
limasa0303
Muy buena y fácil, muchas gracias
teddytalon
De diez..es muy buena..las imágenes están buenísimas, espero hacerlas iguales..

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