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Receta de Fajitas de carne picada

Por linilla-cocinilla. Actualizado: 15 octubre 2018
Receta de Fajitas de carne picada

No te pierdas estas fantásticas fajitas de carne picada que Linilla-cocinilla nos ha compartido desde la app de RecetasGratis tan fáciles y ra´pidas de hacer. Se trata de unas fajitas de carne molida con trozos de pollo y de solomillo que llevan un sofrito de cebolla y un poco de queso rallado. Además, llevan salsa barbacoa casera con lo cual, están sabrosísimas.

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Preparamos los ingredientes con antelación de las fajitas de carne picada. La cebolla se parte en juliana y la carne en trozos pequeños.

Receta de Fajitas de carne picada - Paso 1
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Sofreímos la cebolla hasta que esté blanda en una sartén con un poco de aceite. Se retira en un bol.

Receta de Fajitas de carne picada - Paso 2
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En la misma sartén se hace la carne, y se le pone sal y pimienta.

Receta de Fajitas de carne picada - Paso 3
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Juntamos la cebolla con la carne y agregamos la salsa barbacoa. Dejamos que el relleno de las fajitas de carne molida se cocine un rato a fuego bajo.

Si lo prefieres puedes hacer la receta de salsa barbacoa casera fácil y rápida tú mismo.

Truco: Puedes utilizar otro tipo de salsa que te guste más si quieres.

Receta de Fajitas de carne picada - Paso 4
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Se deja enfriar un poco y procedemos a montar las fajitas con el preparado y las tortillas de harina de trigo.

Receta de Fajitas de carne picada - Paso 5
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Cerramos las fajitas de carne molida y, con una brocha de silicona, untamos por encima salsa barbacoa, ponemos un poco de queso rallado y metemos al horno durante 20 minutos.

Receta de Fajitas de carne picada - Paso 6
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¡A disfrutar de las fajitas de carne picada recién hechas! Acompáñalas con unos nachos o totopos con harina de maíz y un buen guacamole original por ejemplo para completar tu menú.

Receta de Fajitas de carne picada - Paso 7

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4 comentarios
Su valoración:
Ana Salas
Que pinta
Su valoración:
majomar
Muy buenas!!!! 😋😋👏👏
Su valoración:
ridaura
ricas
Su valoración:
george22
Qué rico! para el tecito! :)
linilla-cocinilla
Están ricas para comer, cenar o para cualquier momento del día.

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