Compartir

Receta de Filete de pescado a la tabasqueña

Por Marco Álvarez, Cocinero de RecetasGratis. Actualizado: 30 mayo 2018
Receta de Filete de pescado a la tabasqueña
Imagen: kiodigital.com

En esta receta de RecetasGratis aprenderás a preparar un delicioso filete de pescado a la tabasqueña fácil, sabroso y con un toque de picante que te encantará, ¡toma nota de los ingredientes! Verás como esta receta mexicana no te decepcionará si eres de aquellos a los que le gustan las comidas sabrosas y picositas.

6 comensales 45m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Poco picante, Recetas mexicanas
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Pescado encocado
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Salpimentamos los filetes de pescado, aderezamos con el jugo de los limones y enharinamos. Ponemos una sartén con aceite a calentar, freímos a fuego alto el pescado hasta dorar y reservamos.

2

Aparte, preparamos la salsa. Para ello, sofreímos la cebolla y el ajo, añadimos el jitomate, los chiles y las hierbas aromáticas. Cuando la cebolla se torne transparente, incorporamos el pulpo, los camarones, sazonamos al gusto y dejamos cocinar. Cuando esté lista, la retiramos del fuego.

3

En cada hoja de plátano colocamos una porción de pescado, bañamos con la salsa anterior y envolvemos bien la preparación. Cocinamos a la plancha durante 10-15 minutos.

4

Servimos el filete de pescado a la tabasqueña acompañado con frijoles refritos, totopos y queso, con plátano frito, perejil chino y rábanos. ¡Buen provecho!

Si te ha gustado la receta de Filete de pescado a la tabasqueña, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pescado azul. También puedes visitar una selección de las mejores recetas mexicanas.

Sube la foto de tu Receta de Filete de pescado a la tabasqueña

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Filete de pescado a la tabasqueña

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
laura borges
quisiera me enviaran la receta del pan pizza. gracias

Receta de Filete de pescado a la tabasqueña
Imagen: kiodigital.com
Receta de Filete de pescado a la tabasqueña

Volver arriba