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Receta de Filete de pescado crocante

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 29 febrero 2016
Receta de Filete de pescado crocante

En esta receta de RecetasGratis.net aprenderemos a realizar un filete de pescado crocante. Para ello, realizaremos una capa de frutos secos sobre la tilapía y posteriormente lo hornearemos. Se trata de una preparación muy sana y rápida de elaborar, ideal para aquellas personas que llevan un estilo de vida saludable.

1 comensal 30m Cena Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para perder peso, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Antes de realizar el filete de pescado crocante, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Filete de pescado crocante - Paso 1
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Adereza el filete de pescado con salsa teriyaki, un chorrito de jugo de limón, sal y pimienta. Resérvalo un momento.

Receta de Filete de pescado crocante - Paso 2
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Aparte, pica finamente el maní y las almendras, mezcla con las semillas de ajonjolí y la ralladura de limón.

Receta de Filete de pescado crocante - Paso 3
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Agrega la mezcla de frutos secos sobre el filete de pescado, llévalo a una refractaria engrasada y hornéalo a 180ºC durante 15 minutos.

Receta de Filete de pescado crocante - Paso 4
5

Finalmente, sirve el filete de pescado crujiente con frutos secos. Puedes acompañar esta preparación con una ensalada fresca, pues es ideal para disfrutar en la hora de la cena.

Receta de Filete de pescado crocante - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Filete de pescado crocante, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tilapia azul.

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2 comentarios
Yvette Solis
Full recomendado facil de hacer y muy rico
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Te ha quedado genial Yvette! Saludos.
Su valoración:
Sebastián
Puede ser otro pescado? P.e. merluza. Me gustó mucho la idea, gracias!
Alix Hernández
Hola Sebastian, claro que si puedes cambiar el pescado por la merluza, o cualquier filete blanco.

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