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Receta de Filetes de lomo en salsa con Thermomix

Actualizado: 10 enero 2017
Receta de Filetes de lomo en salsa con Thermomix

Los filetes de lomo en salsa con Thermomix son perfectos para una cena rápida e improvisada, puesto que apenas te llevará 20 minutos elaborarla. En especial si tienes niños en casa, la Thermomix puede ayudarte a ganar algo más de tiempo preparando recetas sencillas a la par que completas y nutritivas para ellos.

Uno de los cortes de carne favoritos de los niños es el lomo, porque es fácil de comer y encaja a la perfección con todo tipo de acompañamientos, como patatas asadas, verduras salteadas, etc. En RecetasGratis lo sabemos y, por ello, queremos ayudarte a elaborar estos filetes de lomo en salsa con Thermomix, ideales, también, para adultos por su intenso sabor.

4 comensales 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Coloca los filetes de lomo en el recipiente Varoma de Thermomix junto con la manzana pelada y troceada. Luego, introduce el resto de ingredientes en el vaso de la máquina y prográmala para 17 minutos a temperatura varoma y velocidad 4 y 1/2.

Truco: Los filetes de lomo pueden ser cerdo o de res, ¡a tu gusto!

2

Pasado el tiempo, coloca los filetes de lomo en salsa con Thermomix en una bandeja y sirve la salsa caliente que queda en la máquina en una salsera, o directamente sobre la carne.

3

Como ves, el lomo en salsa con Thermomix queda muy jugoso, tierno y realmente delicioso. Además, conseguirás tener listo un plato completo y lleno de sabor en menos de 20 minutos. ¿Qué más se puede pedir? ¡Un postre igual de sencillo! Para ello, no te pierdas las siguientes recetas:

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1 comentario
Pepa
Me sale muy bien el gazpacho de almendras cordobés y el salmorejo.Me encanta el foro de recetas.Saludos

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