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Receta de Flan de café con leche condensada

Por Laura . Actualizado: 7 noviembre 2016
Receta de Flan de café con leche condensada

El flan de café con leche condensada es un postre genial para cualquier ocasión, a lo mejor no le guste a los más pequeños, pero si estás pensando en un postre que puedan disfrutar los adultos entonces en RecetasGratis.net tenemos lo que estás buscando.

Postres con café hay muchos, pero sin duda este flan con leche condensada tiene que ocupar un lugar especial dentro de estos, porque su delicado sabor, su textura y ese toque adulto que lo hace único.

8 comensales 45m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Bate las leches con el huevo y el café para elaborar la masa del flan casero. Reserva esta mezcla y coge un cazo para preparar el caramelo.

2

Para hacer el caramelo, calienta el azúcar y un chorrito de agua a fuego lento hastaque tome un color dorado, sin que se queme. Para más detalles consulta nuestra receta de caramelo líquido.

3

Vierte el caramelo en el molde apto para horno, o moldes individuales. Reserva para que se enfríe. Una vez frío, añade la mezcla del paso 1 y hornea el flan de café durante 1 hora, o hasta que esté listo, al baño María y a 150ºC.

4

Cuando esté listo retíralo de horno y deja que se enfríe para desmoldar y servir. La leche condensada aporta una textura más consistente y un sabor delicioso al flan casero. Pero, si quieres saber cómo hacer el tradicional flan de café, no te pierdas esta receta.

Si te ha gustado la receta de Flan de café con leche condensada, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Flan.

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16 comentarios
Su valoración:
Yolanda
Genial
Su valoración:
naguisa
Me enacanta
Su valoración:
mariterevalencia
súper bueno,y mucho mas
MARITZA
Exquisito, cremoso muy sabroso
betty piñero de arràiz
que divinos se ven todas esas recetas de flan con lecha condensada, gracias .
ana sylvia ortiz lugo
delicioso y rapido facil
Su valoración:
Giancarlo
Buenas cuanto ml lleva una lata de leche condensaba y 1 lata de leche evaporada..
Saludo.. de peru..
Su valoración:
Alba Rodriguez
y las leches en que momento las incorporas en la receta?
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
En el paso 1 Alba, donde dice "Bate las leches con el huevo y el café".
Su valoración:
Jennifer
Sera normal que ya lleva 45 minutos en el horno y todavia esta liquido medio ontuoso???? Es primera vez que hago un flan..... y la receta de caramelo aqui no dicen jugo de lemon pero cuando miras la receta para mas detalles te dicen lemon y yo no puse porque no tenia y mi caramelo no era ocuro como en la foto.
Vanessa Romero
Hola Jennifer, el caramelo siempre es oscuro, a lo mejor tuviste un problema con las cantidades porque esta receta nos ha quedado bien a nosotros. De todas formas, aquí tienes otra receta con fotos paso a paso para que puedas comparar, ¡saludos! http://www.recetasgratis.net/Receta-de-flan-casero-de-cafe-recetapasoapaso-51381.html
Su valoración:
gloria elena rodriguez
Muy rico me encanto de verdad la recomiendo

Receta de Flan de café con leche condensada
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