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Receta de Flautas de pollo horneadas

Por Miriam Hernandez Medina, Nutrióloga amante de la cocina. 28 julio 2017
Receta de Flautas de pollo horneadas

¿Estás cuidando tu peso y debido a eso no tienes ni idea de que podrías cocinar para no consumir calorías de más? O tan solo estás cuidando tu salud y tratas de no consumir alimentos altos en grasas?

Si sientes que no tienes opciones de platillos ricos y saludables déjame que te diga que eso es falso, y para eso estamos nosotros, porque en RecetasGratis tenemos para ti una receta de flautas de pollo al horno muy saludables, que no contienen prácticamente nada de grasas y no te preocupes de la textura, ya que son igual de crujientes que las flautas fritas.

Sigue leyendo este paso a paso y cocinemos juntos estas flautas de pollo horneadas súper saludables.

4 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Nada picante, Ideal acompañar con zumo natural, Al horno, Recetas mexicanas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso para hacer estas flautas de pollo horneadas es reunir todos los ingredientes necesarios.

Receta de Flautas de pollo horneadas - Paso 1
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Vamos a comenzar colocando la pechuga de pollo en una cacerola con suficiente agua hirviendo y dejamos que se cueza a fuego alto por aproximadamente 25 minutos. Una vez listo el pollo, lo retiramos del fuego, dejamos enfriar y deshebramos.

Receta de Flautas de pollo horneadas - Paso 2
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Por otro lado, una vez picados finamente la cebolla y el jitomate los colocamos en un sartén con el aceite caliente y dejamos que se sofrían, añadiendo una pica de sal y pimienta.

Receta de Flautas de pollo horneadas - Paso 3
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Una vez se observe transparente la cebolla, añadimos el pollo deshebrado, mezclamos y dejamos que todo se sazone junto por 6 minutos.

Receta de Flautas de pollo horneadas - Paso 4
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Pasado este tiempo, añadimos el cilantro picado finamente e integramos a nuestro guiso de flautas de pollo al horno. Dejamos que todo se cocine junto por 6 minutos más y pasado este tiempo lo retiramos del fuego.

Receta de Flautas de pollo horneadas - Paso 5
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Ahora tomamos las tortillas de maíz, les añadimos un poco de guiso a las tortillas calientes y formamos los tacos. Los colocamos sobre una charola, los rociamos con un poco de aceite en aerosol (solo un disparo ligero) y llevamos las flautas de pollo al horno por 230 °C por 40 minutos.

Receta de Flautas de pollo horneadas - Paso 6
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Pasado este tiempo, nuestros ricas flautas de pollo horneadas estarán listas para ser degustados. Acompáñalas con un poco de lechuga rallada, queso rallado y la salsa de tu preferencia.

Receta de Flautas de pollo horneadas - Paso 7

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6 comentarios
ropelano
buenisimas... eso si a los 15 o 20 minutos de horno (habiendo precalentado) ya las tuve que sacar porque se me quemaban jejeje... gracias por la receta
noe_aragon
excelente receta
angie-sama
Súper fácil, barato y muy rico. Hoy lo haré al rato subo una fotito de como me quedo.
lasolu
Hola soy de Colombia y me encanta la comida mexicana deliciosa se me hace agua la boca saludos
sharon
excelente👌
copitodenieve
me encanta super sencillo y delicioso

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