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Receta de Galletas decoradas con glasa real

 
Por María Angélica Manrique, Pastelera. 24 febrero 2015
Receta de Galletas decoradas con glasa real

Las galletas son una receta muy fácil y deliciosa de preparar, sus diferentes sabores, formas y texturas hacen de esta preparación algo creativo y didáctico, especialmente para los más pequeños. Estas galletas están pensadas para esas fechas especiales en las que queremos dar detalles diferentes y llenos de amor. Sigue leyendo y aprende con RecetasGratis.net a elaborar galletas de corazón decoradas con glasa real.

20 comensales 45m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Comienza mezclando la harina junto con el azúcar pulverizado. Luego, coloca en el centro la mantequilla, pícala bien junto con estos ingredientes secos hasta obtener una arena.

Receta de Galletas decoradas con glasa real - Paso 1
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Cuando hayas obtenido la textura de arena, forma un volcán y agrega el huevo y un chorro de esencia de vainilla, mezcla hasta que quede una masa firme y homogénea. Deja reposar en la nevera 10 minutos.

Receta de Galletas decoradas con glasa real - Paso 2
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Pasados los 10 minutos, estira la masa y corta corazones del tamaño que desees, todas las galletas deben quedar del mismo tamaño para que se horneen parejas.

Receta de Galletas decoradas con glasa real - Paso 3
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Coloca las galletas de corazón en una bandeja para horno y hornea a 170ºC por 15 minutos, las galletas no deben quedar muy doradas.

Receta de Galletas decoradas con glasa real - Paso 4
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Mezcla la glasa real de los colores que desees, si deseas aprender a preparar la glasa real casera, no te pierdas esta sencilla receta.

Receta de Galletas decoradas con glasa real - Paso 5
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Una vez las galletas estén horneadas y completamente frías, decóralas con la glasa real de la forma que más te guste y deja que esta se endurezca. Sirve y enamora con esta rica receta de galletas decoradas.

Receta de Galletas decoradas con glasa real - Paso 6

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