Receta de Garbanzos con pollo en escabeche
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Garbanzos con pollo en escabeche:
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Cómo hacer Garbanzos con pollo en escabeche:
1
En una cazuela con un poco de aceite, pocha la cebolleta picada y los dos dientes de ajo.
2
Trocea la pechuga de pollo, salpimiéntala y añádela a la cazuela. Una vez rehogada, moja con el vinagre y el aceite.
3
Agrega los garbanzos cocidos y las especias y guísalo todo durante unos 15 minutos.
4
Puedes tomar este plato frío o caliente.
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