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Glühwein

Por Estela Moran. Actualizado: 16 noviembre 2015
Glühwein

El Glühwein es un vino caliente especiado que suele elaborarse con motivo de las fiestas de Navidad. Se trata de una bebida muy aromática, ideal para combatir las altas temperaturas a la vez que ofrecemos a nuestro paladar una elaboración llena de contrastes. Sigue leyendo y descubre con RecetasGaratis.net la receta original del Glühwein.

4 comensales 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas para Navidad, Receta tradicional de Alemania
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar los ingredientes para poder elaborar esta bebida navideña.

Glühwein - Paso 1
2

Dispón todas las especias en una olla junto con el azúcar.

Glühwein - Paso 2
3

Mezcla, enciende el fuego al mínimo y calienta los ingredientes hasta que empiecen a salir los aromas.

Glühwein - Paso 3
4

Vierte un poco de vino para cubrir el azúcar y sigue calentando la mezcla removiendo con una cuchara de madera hasta que se disuelva por el completo.

Glühwein - Paso 4
5

Incorpora el resto del vino tinto y mezcla bien. Deja cocer a fuego bajo durante unos 30 minutos, cuidando que no suba demasiado la temperatura.

Glühwein - Paso 5
6

Cuela el Glühwein para retirar las especias. Sirve el vino especiado o guárdalo y vuelve a calentarlo cuando lo quieras degustar. Acompaña esta bebida con dulces típicos navideños, como puede ser los polvorones, mazapán o turrón.

Glühwein - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Glühwein, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Licores.

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8 comentarios
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noemyperdomo
Genial, deliciosa. Procuraré prepararla, gracias
Su valoración:
rolipy2010
Me encanto es una rica bebida para pasar tardes frías
Su valoración:
amilcarjoseriv27
Es tupenda, me gusta la receta voy hacerla para ver quetal me queda y poder comentarla con mis amigos, gracias
Su valoración:
Sylvia
Gracias por compartir sus recetas me gustan mucho
Su valoración:
gildardo_c
Excelente, muy rico, lo disfrutamos mucho, gracias por estas recetas.
Su valoración:
pillye
Espectacular. los felicito, una receta muy fácil de preparar y de fácil consecución sus ingredientes.
Su valoración:
mapy_001
Parece increíble mezclar todas estas especias, pero promete! creo que lo disfrutare! gracias por la iniciativa.
Su valoración:
cemube
Me parece exquisita, pero ¿debe tomarse caliente? ¿cómo sabrá frio?

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