Glühwein
![Estela Moran](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/9/6/0/img_121069_50_square.jpg)
![Glühwein](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/2/gluhwein_52263_600.jpg)
El Glühwein es un vino caliente especiado que suele elaborarse con motivo de las fiestas de Navidad. Se trata de una bebida muy aromática, ideal para combatir las altas temperaturas a la vez que ofrecemos a nuestro paladar una elaboración llena de contrastes. Sigue leyendo y descubre con RecetasGaratis.net la receta original del Glühwein.
Ingredientes para hacer Glühwein:
Cómo hacer Glühwein:
Alistar los ingredientes para poder elaborar esta bebida navideña.
![Glühwein - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/2/gluhwein_52263_paso_0_600.jpg)
Dispón todas las especias en una olla junto con el azúcar.
![Glühwein - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/2/gluhwein_52263_paso_1_600.jpg)
Mezcla, enciende el fuego al mínimo y calienta los ingredientes hasta que empiecen a salir los aromas.
![Glühwein - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/2/gluhwein_52263_paso_2_600.jpg)
Vierte un poco de vino para cubrir el azúcar y sigue calentando la mezcla removiendo con una cuchara de madera hasta que se disuelva por el completo.
![Glühwein - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/2/gluhwein_52263_paso_3_600.jpg)
Incorpora el resto del vino tinto y mezcla bien. Deja cocer a fuego bajo durante unos 30 minutos, cuidando que no suba demasiado la temperatura.
![Glühwein - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/2/gluhwein_52263_paso_4_600.jpg)
Cuela el Glühwein para retirar las especias. Sirve el vino especiado o guárdalo y vuelve a calentarlo cuando lo quieras degustar. Acompaña esta bebida con dulces típicos navideños, como puede ser los polvorones, mazapán o turrón.
![Glühwein - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/2/gluhwein_52263_paso_5_600.jpg)
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