Compartir

Receta de GUISO DE GALLINA

Receta de GUISO DE GALLINA
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Guiso de pavo
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Limpiar la gallina.

2

Picar la cebolla, pelar los ajos y pelar y cortar las patatas en cuartos.

3

Reservar.

4

Calentar la manteca y dorar los ajos enteros.

5

Retirarlos y desechar.

6

Paso 2 Añadir a la manteca las cebollas y dejar hasta que estén transparentes pero no doradas.

7

Añadir la gallina y freír ligeramente, añadir las patatas y el pimiento, y cubrir con el caldo.

8

Dejar cocer a fuego lento hasta que la gallina esté tierna.

9

Añadir entonces las alcaparras y dejar 5 minutos más.

10

Paso 3 Sazonar o rectificar sazón.

11

Servir en una fuente.

Si te ha gustado la receta de GUISO DE GALLINA, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Guiso.

Sube la foto de tu Receta de GUISO DE GALLINA

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre GUISO DE GALLINA

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
2 comentarios
Su valoración:
isabelaranda2012
Yo quiero receta peruana o seacriolla
ishet
bien me parece bien y sencillo sin nada de condimentos te felicito

Receta de GUISO DE GALLINA
Receta de GUISO DE GALLINA

Volver arriba