Otros aperitivos

Receta de Jamón con chorreras

Receta de Jamón con chorreras

Esta receta de jamón con chorreras es sencillísima y exquisita, y te puede servir tanto para una cena de adultos o como de niños porque, los pocos ingredientes que necesitas para hacerla suelen gustar a todo el mundo pero, sobre todo, a los más pequeños de la casa. Si no sabes cómo hacer jamón con chorreras revisa este paso a paso que compartimos en RecerasGratis y verás lo fácil y rápidamente que podrás tener lista esta tapa típica de Zaragoza, Aragón.

2 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito, Recetas españolas

Ingredientes para hacer Jamón con chorreras:

  • Para la tempura:
También te puede interesar: Pionono de jamón y queso

Cómo hacer Jamón con chorreras:

1

Extiende las lonchas de jamón York en una tabla o superficie plana.

Receta de Jamón con chorreras - Paso 1
2

Pon encima coloca las lonchas de queso.

Truco: Yo he utilizado tranchetes o lonchas de queso para sándwiches para hacer el el jamón con chorreras pero puedes utilizar otro tipo si lo prefieres.

Receta de Jamón con chorreras - Paso 2
3

Después coloca un cuarto de huevo duro en cada loncha.

Revisa este artículo sobre cómo hacer unos huevos cocidos perfectos para conocer el procedimiento paso a paso.

Receta de Jamón con chorreras - Paso 3
4

Envuelve todo y haz el saquito sujetando con un palillo de madera.

Receta de Jamón con chorreras - Paso 4
5

Prepara el rebozado para el jamón con chorreras. Yo lo he hecho con harina Yolanda, que es harina para rebozar sin huevo, y cerveza muy fría. Se mezclan las 2 cosas a ojo hasta conseguir una pasta algo espesa.

Receta de Jamón con chorreras - Paso 5
6

Sumerge los rollitos de jamón y queso en la tempura de cerveza y una vez estén bien untados, fríelos en la freidora con aceite muy caliente. Podéis acompañar la tapa de jamón con chorreras con unas patatas fritas y vuestros hijos van a alucinar... ¡y los mayores también! Salud.

Truco: Si no tienes freidora utiliza una sartén honda para freír el jamón con chorreras.

Receta de Jamón con chorreras - Paso 6
7
Receta de Jamón con chorreras - Paso 7
8

esta es la vista desde dentro. Buenisimo.

Receta de Jamón con chorreras - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Jamón con chorreras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Otros aperitivos. También puedes visitar una selección de las mejores recetas españolas.

Sube la foto de tu Receta de Jamón con chorreras

Sube la foto de tu plato
Escribir comentario
Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
5 comentarios
Su valoración:
Gonzalo
Que sugiere de acompañamiento??? ó que salsa recomienda...
Su valoración:
antuan
Hará ya sé el dicho... jamón con chorreras 😜😜 que bueno, lo haré cuando pueda
Su valoración:
santacosta
hay lo mio papitas y huevitos
Su valoración:
canny
Me gusta
Su valoración:
crisstay
que buena pinta! me lo apunto 😉
manulo
Creo que me ha costado 15-20 minutos hacerlo
1 de 9
Receta de Jamón con chorreras