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Receta de Lapas a la plancha

Por Mireia Bonilla, Cocinera de RecetasGratis. Actualizado: 21 junio 2018
Receta de Lapas a la plancha

Estas lapas a la plancha son una receta típica de la zona de las Islas Canarias muy fáciles y rápidas de preparar pero a la vez muy sabrosas gracias a la salsa verde que llevan de aceite, ajo y perejil picados. Sigue leyendo el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis y consigue un aperitivo, tapa, entrante, o incluso plato principal estupendo.

4 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Plancha, Recetas españolas
Ingredientes para hacer Lapas a la plancha:
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Cómo hacer Lapas a la plancha:
1

Lavamos las lapas y las ponemos una a una boca arriba en la parrilla.

2

Cogemos los ajos y el perejil y los picamos en trozos pequeñitos, les incorporamos el aceite y formamos una pasta algo ligera para la receta de lapas.

3

Vertemos este contenido en cada lapa ayudándonos de una cucharilla y las ponemos al fuego 4 minutos y están listas para comer.

4

También podemos añadir al mojo o salsa, un poco de guindilla al gusto si queremos que tengan un toque picante las lapas a la plancha.

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