Compartir

Receta de Los tradicionales Garbanzos guisados

Receta de Los tradicionales Garbanzos guisados
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En la olla expresssss colocamos los garbanzos que habremos puesto a remojo unas 12 horas antes con un poco de sal, los chorizos, la costilla y el tocino, unos ajos con piel y 2 hojas de laurel.

2

Cerramos y lo dejamos cocer desde que empieza a silbar unos 40 minutos (cada uno debe de conocer que tipo de garbanzo tiene en casa, es un consejo, gracias, las que usted tiene, de nada).

3

En una satén alta o cazo, ponemos a pochar la cebolla picada con unos ajos igualmente picados, añadimos el pimentón y el agua de cocer los garbanzos, seguidamente los chorizos cortados junto con la costilla y la panceta.

4

Rectificamos de sal y vamos reduciendo el caldo al fuego hasta conseguir el trabazón del caldo.Le añadimos el huevo picado por encima y a pecar.

Si te ha gustado la receta de Los tradicionales Garbanzos guisados, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Garbanzos.

Sube la foto de tu Receta de Los tradicionales Garbanzos guisados

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Los tradicionales Garbanzos guisados

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
Su valoración:
Carlos H.
Muy buenos. Receta muy sencilla, salen muy bien. Muy recomendable.
Su valoración:
luly
fabulosa es lo mas ...me gustan los garbanzos de cualquier forma son muy exquisitos.
Su valoración:
Nataly
Me gustan mucho los garbanzos en todas sus formas pero esta receta es riquísima, me encantó, gracias
elsamarina_55
Es lo que estaba buscando, algo fácil de preparar, aún no la preparo, pero se ve deliciosa
Maria Durán
No sólo queda deliciosa, sino que es facilisima, gracias por tu comentario.
Maria Durán
No sólo queda deliciosa, sino que es facilisima, gracias por tu comentario.

Receta de Los tradicionales Garbanzos guisados
Receta de Los tradicionales Garbanzos guisados

Volver arriba